Гейнер в спортивном питании: для чего и как принимать?

Каждому хотелось бы иметь красивое накачанное тело с большими рельефными мышцами. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Конечно, такая работа требует больших усилий, но, визуализируя свою мечту и не бросая тренировки, вы быстро всего добьетесь. Прежде чем выбирать протеин, гейнер или креатин, надо ознакомиться с основными правилами увеличения мышц.

Что такое гейнер

Второй момент – это прием гейнера уже после окончания тренировки. Такой ход позволит быстро восполнить израсходованные организмом калории. Та энергия, которую Вы получите от приема смеси пойдет на восстановление запасов гликогена, синтеза белка и повышения усвоения протеинов. Как правильно выбрать гейнер

Теперь пара слов о том, как выбрать гейнер. Все гейнеры характеризуются различным содержанием протеинов и углеводов, и прежде чем отдать свои деньги за баночку «волшебного порошка» задумайтесь: какой именно эффект Вы преследуете:

  • Если природа подарила Вам худощавое тело, и Вы никак не можете набрать вес (кстати, у меня есть такой знакомый) – то выбирайте смесь с высоким содержанием углеводов. Аналогичным способом следует поступить тем, кто фанатично пашет на тренировках и делает это очень часто. Например, хорошим коктейлем будет тот, в котором соотношение белков и углеводов будет в пропорции 1 к 3 (10 частей белка к 30 частям углеводов).
  • Второй тип спортсменов – это те, кто с легкостью может приобрести пару-тройку лишних килограмм (вот к ним, пожалуй, отношусь я). Тогда приобретайте гейнеры с соотношением белков и углеводов 1 к 1 или 1 к 2. В их состав входят углеводы с низким гликемическим индексом и небольшое количество простых сахаров.

Ну, а если Вы не можете вот так, сходу отнести себя в какую-либо из представленных выше категорий, то рекомендую просто отследить результаты от приема этой смеси. Для этого достаточно двух недель: если масса увеличивается в основном за счет жировых отложений – то переходите на низко-углеводные гейнеры; набирается масса, прорисовываются мышцы, почувствовали силу – Вам повезло, с выбором гейнера вы угадали, ничего не меняйте! Ну а если ничего не происходит (такое тоже возможно) – то нужно либо подобрать смесь с большим количеством углеводов, либо увеличить дозу (ох какая фраза про дозу получилась). Полезные и вредные эффекты от приема гейнера

Очень часто спортсмены задают вопрос о том, какой вред может нанести организму употребление гейнера. Давайте разбираться вместе. Идеальный гейнер представляет собой смесь из углеводов и белка, которые мы и так ежедневно получаем при приемах пищи. Другое дело, что ежедневная доза (опять это слово, что-то оно мне не нравится) белково-углеводной смеси напрямую зависит от состояния нервной системы и размера нагрузок, которым Вы подвергаете свое тело.

Ну а про полезные эффекты мы уже говорили в начале статьи, так что повторяться, наверное, не надо. А теперь поговорим о том, как приготовить гейнер в домашних условиях. Как приготовить гейнер в домашних условиях

Если Вы не хотите тратить деньги на приобретение пищевых добавок, то можно попробовать сделать своими руками некий аналог гейнера. С одной стороны он не будет таким «идеально сбалансированным», как утверждают производители спортивных добавок. Однако с другой стороны Вы будете четко знать, что именно находится внутри. Давайте приступим.

Самый легкий способ, предлагаемый на страницах многих сайтов по бодибилдингу, заключается в смешивании обезжиренного молока (450 грамм), 2 столовых ложек рапсового масла, 3 столовых ложек арахисового масла, 1 банана и порции сывороточного протеина.

Второй вариант уже более интересный с точки зрения входящих в смесь компонентов. Протеин (вместо сухого молока), мальтодекстрин (продукт распада крахмала), фруктоза (мед – идеальный вариант), сахароза (это обычный сахар) и какао-порошок. Берем весы или какую-то единицу меры и смешиваем: 30% протеина на 70% углеводов.

Третий вариант – это коктейли из натуральных продуктов, и тут сразу несколько рецептов.

  • Рецепт №1: молоко, творог, яйца (это у нас белок) + мед, овсянка, бананы, сахар (это у нас углеводы). Все закидываем в блендер – и вперед!
  • Рецепт №2: молоко (125 грамм), сухое молоко (25 грамм), черника (2 большие ложки), сок лимона (половинку выдавите), сахар или мед (2 небольшие чайные ложки). Все это смешивается – и готово!
  • Рецепт№3: творог (60 грамм), молоко (5 больших столовых ложек), сухое молоко (40 грамм), половинка банана и чайная ложка меда. Снова все закидываем в блендер, смешиваем и принимаем.
  • Рецепт №4: сметана (не очень жирная, 10-15% хватит; 1 стакан), молоко (1 стакан), два банана, 3 яйца (сырых), шоколадный сироп – 2 чайные ложки. Все это превращаем в однородную массу в блендере и с удовольствием поглощаем.
Читайте также:  Зерновой хлеб: калорийность, состав и полезные свойства

В общем – логика приготовления таких коктейлей понятна. Помните, что приготовленные в домашних условиях коктейли, как правило, не будут так быстро усваиваться, как приобретенные.

Принимать гейнер рекомендуется за час-полтора до физической нагрузки, и через 20-30 минут поле неё. Он эффективно действует в течение нескольких часов с момента приема. Употребление гейнера поможет быстро восстановить энергетические запасы клеток Вашего организма. С утра гейнер способен дать небывалый заряд энергии на целый день, а если на сегодня не запланированы физические нагрузки – то примите 1 порцию для поддержания уровня принимаемого белка.

Как правильно принимать гейнер?

Чтобы получить максимальную пользу от гейнера, важно знать, как правильное его использовать. Неверное потребление гейнера приведет к тому, что вы наберете большее количество жировой ткани, чем предполагалось первоначально.

Для создания коктейля применяйте стакан-шейкер или блендер, с помощью которого перемешайте порошок с водой или молоком. Количество мерных ложек на порцию, как и число порций в день зависит от целей, которые вы преследуете, принимая гейнер. Уточните калорийность каждой мерной ложки, сверившись с этикеткой. Если порошок размешивается в молоке, не забудьте добавить энергетическую ценность соответствующего количества напитка. Как правило, на одну порцию используется 1–2 мерные ложки.

Время приема гейнера зависит от его качественного состава. Если вы принимаете гейнер до или после тренировки, чтобы предотвратить мышечный катаболизм и повысить скорость анаболизма, обращайте внимание на содержание жиров в напитке и выбирайте с минимальным количеством. Быстрые углеводы помогают управлять инсулиновым циклом, продвигая аминокислоты к мышцам, тем самым обеспечивая восстановление и наращивание мышечной массы. Гейнеры с увеличенным содержанием жиров можно принимать утром или перед сном, однако следите, чтобы в нем был минимум насыщенных жиров.

Может возникнуть вопрос: если прием гейнера тесно связан с тренировками, нужно ли принимать его в свободные от тренинга дни? Если это отвечает поставленным целям по достижению калорийности питания, тогда учитывайте прием гейнера в дневном рационе. Нет никаких причин пропустить порцию коктейля в нетренировочный день.

Еще один часто возникающий вопрос: стоит ли одновременно принимать гейнер и протеиновый порошок? При ответе снова следует ориентироваться на цели, с которыми вы принимаете эти продукты. Протеин поможет достигнуть суточную норму белка, тогда как гейнер увеличит суммарную калорийность рациона.

3адать вопрос

Назначение

Углеводно-белковую смесь рекомендуется пить худощавым людям, телосложение которых относится к классу эктоморфы. Грамотный прием продукта, да еще и в правильное время позволяет быстро набрать мышечную массу и справиться с текущей худощавостью. Достаточно добавить к своему рациону 2-3 порции добавки и пить ее до или после тренировки, чтобы существенно повысить эффект.

Что касается другой категории атлетов, которые склонны к полноте (эндоморфов), то им прием столь калорийной углеводно-белковой смеси противопоказан, причем в любое время. Организм таких спортсменов просто не успевает переработать весь набор поступивших углеводов, которые быстро «интегрируются» в мышечные ткани и только способствуют их росту. В таком случае стоит пить менее «сытные» добавки, такие как бца аминкислоты или сывороточный протеин.

Вообще гейнер хорош не только для бодибилдеров, как считают многие. Такой продукт способен существенно добавить энергии во время тренировки или соревнований представителям таких видов спорта, как легкая атлетика, бокс, баскетбол и так далее. В любом направлении, где преобладает аэробная нагрузка, прием углеводно-белковой смеси очень востребован. Объясняется это тем, что гейнер – это не только рост мышечной массы, но и энергия. Если правильно его пить и соизмерять дозировку, то занятие проходит много эффективнее.

Об особенностях приема

По поводу того, как нужно пить гейнер, существует множество предположений. Многие атлеты начинают что-то придумывать и принимают углеводно-белковую смесь во время тренировки. Это также бесполезно и опасно, как если бы вы решили перекусить во время активных нагрузок. Все, чего можно добиться таким способом – так это прилива крови к желудку, а не к мышцам. О каких результатах в такой может ситуации и вовсе идти речь?

Читайте также:  Время приема пищи при правильном питании: советы и рекомендации

Наличие в составе сложных углеводов и различных видов белков предполагает особый способ приема. Как правило, пить гейнер необходимо до начала активной тренировки или уже после ее завершения (но никак не во время). Если же подходить и вовсе с научной точки зрения, то лучшее время для добавки – сразу же после тренировки. Объяснить это просто. После активных нагрузок организм истощен и в нем открывается углеводно-белковое окно. Если его не «заполнить» вовремя, то тренировка пройдет впустую. Более того, можно лишиться какой-то доли существующих мышц, которые будут уничтожены по причине протекания катаболических процессов.

Приняв гейнер сразу по завершении тренировки, можно быстро насытить его необходимыми компонентами – аминокислотами, углеводами и витаминами. При этом организм получает все необходимое и в полном объеме. Как следствие, энергетические запасы восполнены, а мышцы эффективно растут.

Но есть и другой вариант – пить углеводно-белковый состав до тренировки (где-то за 35-45 минут). В этом случае тело обеспечено всем необходимым для полноценной работы уже во время занятий. Клетки имеют достаточный запас аминокислот и энергии, чтобы работать с полной выкладкой и интенсивностью. Уже доказано, что принимая гейнер в таком режиме, можно добиться большей выносливости и силы мышечных волокон. Минус приема только один – существующий жир не будет уничтожаться во время тренинга, ведь организму поступила мощная подпитка.

Употребление углеводно-белковой смеси допускается и в другое время суток, но это актуально только тогда, когда текущий объем не дает желаемого эффекта в виде набора веса. При этом стоит постоянно контролировать процесс, чтобы случайно не увеличить массу исключительно за счет жира.

Сочетание с другими средствами спортивного питания

Лучше всего гейнер сочетается с креатином. Быстрые углеводы и белки, входящие в состав гейнера, помогают более полному усвоению креатина. Эти средства можно смешивать в одном коктейле и принимать после физических нагрузок.

Кроме того, для повышения результативности можно принимать дополнительно протеиновые комплексы и комплексы витаминов и минералов. Гейнер прекрасно сочетается с анаболическими комплексами.

Нельзя принимать гейнер во время циклов сушки, сброса лишней массы и в период шлифовки рельефа.

Правильный прием добавки

Любому спортсмену очень важно знать, как пить гейнер для набора мышечной массы?

Для получения максимального и результативного эффекта требуется в предпочитаемой жидкости (вода, сок, кисломолочные продукты или иное) в объеме от 300 и до 500 мл. тщательно растворить от 100 и до включительно 150 гр. сухой добавки-порошка. Смесь перемешивается до полного исчезновения комочков.

Как принимать гейнер для набора массы?

  • Порция гейнера принимается утром, после основного приема пищи. Это поможет обеспечить организму заряд энергии и полноценной бодрости на весь день.
  • За пару часов до непосредственного начала физической активности (тренировки) употребляется еще одна порция добавки. Подобное действие сделает тренировку максимально эффективной.
  • После тренировки (через полчаса) вновь принимается порция гейнера, она направляется на обеспечение интенсивного роста мышц, а также на восполнение потраченных во время физической активности энергетических сил.
  • Кроме этого, допустимо, если порция гейнера будет заменять один из основных приемов пищи (по необходимости).
  • В течение суток требуется выпивать большое количество любой жидкости, это помогает усваиванию необходимых веществ организмом.

Что лучше, гейнер или протеин для набора мышечной массы? Здесь мнения расходятся. Протеин рекомендовано употреблять спортсменам, которые желают избежать увеличения веса за счет отложения жировых прослоек, а не при причине набора массы мышц.

Что лучше для набора массы: гейнер или протеин

Дело в том, что получить с пищей нужное количество углеводов для роста мышц гораздо проще, чем белка. Поэтому если вы не профессиональный спортсмен, и не проводите в зале большую часть своей жизни, ваше телосложение не особо худощавое, питание сбалансированно и своевременно – и при этом не ставите целью обрасти жирком – остановите свой выбор на протеине.

Углеводов для набора массы вам должно хватить из обычных продуктов питания. Если же ваши тренировки очень интенсивные, и частые, с большими нагрузками, если вы эктоморф, или просто регулярно пропускаете приемы пищи и правильное питание это не про вас, то выбирайте гейнер.

Читайте также:  Диета для рельефа мышц: важнейшие принципы и примеры меню

Но помните, гейнер на быстрых углеводах помогает нарастить не только мышцы, но и жир.

Поэтому всем, кто желает набрать мышечную массу без жира, и не знает, что выбрать – гейнер или протеин, мы рекомендуем гейнер на сложных (медленных) углеводах мешать или чередовать с яичным протеином.

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Или принимать только протеин, а необходимое количество углеводов стараться получить из продуктов питания. Удачи!

Эффективность и целесообразность приема

Ну что же, мы объяснили, для чего спортсмену нужно пить гейнер и рассказали, как это делать правильно. Отдельно поговорим про целесообразность приема продукта для женщины.

Тут все зависит от ее цели – если она хочет похудеть и накачать попу, такой коктейль ее только замедлит. А вот, когда у нее началась фаза набора массы – небольшое количество не повредит.

Запомните вот что:

  • Высококалорийный продукт не нужен спортсменам, которые тренируются не сильно интенсивно;
  • Женщины должны употреблять углеводно-белковые коктейли очень осторожно, поскольку их физиология такова, что лишние калории быстро оседают там, где не нужно;
  • Если вы решили включить в свой рацион такую добавку, будьте готовы четко высчитывать суточный объем калорий и как следует выкладываться в зале.

Теперь вы знаете про свойства гейнера все – дальше остается только сделать вывод. Нужно ли пить гейнер или лучше приготовить порцию молока с медом и бананом? Отвечая на этот вопрос мы подчеркнем, отказываться от натуральных и полезных продуктов стоит только в пользу дорогого, качественного гейнера.

Как правильно принимать

Гейнер промышленного производства принимать нужно по инструкции, правильно смешивая и не превышая указанные дозировки во избежание аллергии. И не надо следовать принципу-больше порция-больше мышцы. Слишком большая дозировка может стать причиной плохого самочувствия

Дозировка и время приема

Существует много вариантов приема гейнеров, но лично я считаю наиболее эффективным для набора массы&nbsp прием добавки сразу после тренировки, когда открывается белково-углеводное окно. Длится этот период 20-40 минут после интенсивных силовых нагрузок и именно в этот момент организм усваивает наибольшее количество питательных веществ. Только не следует пить его на ночь, после приема до сна должно пройти полтора-2 часа.

Как правильно принимать

Эктоморфу можно добавить прием препарата до тренировки и утром.

Оптимальная дозировка для эффективного роста мышц: 1,5-2 г белка и 3-4 г углеводов на 1 кг массы тела. Приучитесь считать калорийность своего основного меню и прибавьте питательную дозу БАДа. Если желаемые килограммы не прибавляются, добавьте ещё порцию.

Гейнер R-Line Titan Creatine (г)

Функциональный мультигейнер Titan Creatine создан технологами RLine на основе 3-компонентной углеводной матрицы и 2-компонентной белковой. Рекомендован атлетам силовых видов спорта и единоборств для повышения калорийности их ежедневного рациона. Обладает протяженным во времени действием. Обеспечивает равномерное поступление нутриентов, необходимых для восстановления после интенсивных тренировок и наращивания мышечной массы. Идеален для тех случаев, когда между приёмами пищи возникают перерывы более 2 или 3 часов. Включение в состав креатина моногидрата обеспечивает рост силовых показателей.

Коротко о товаре:

  • высокоуглеводный гейнер
  • количество порций: 44
  • углеводов в порции: 60 г
  • калорийность 100 г: 400 ккал
  • содержит: мальтодекстрин, сукралоза
  • не содержит: аспартам, сахарин
  • диетические особенности: вегетарианский
  • страна производства: Россия
  • ведро
Гейнер R-Line Titan Creatine (г)

Плюсы Хорошо растворяется. Приятный вкус. Качественное импортное сырье. Избавляет от чувства голода. Минусы Не обнаружено.Посмотреть все цены

Разница между гейнером и протеином

Теперь вы знаете все основные функции рассматриваемых продуктов. За счет высокого содержания углеводов гейнер становится отличным средством для набора массы эктоморфам, но может стать еще одной причиной лишнего веса у эндоморфов. Выбор средства для увеличения массы целиком зависит от вашего метаболизма. Однако при высокой интенсивности тренировок гейнер просто необходим для восстановления сил. Что же будет более актуально, протеин или гейнер, после тренировки? Раскроем вопрос более конкретно.