Как нужно правильно питаться, чтобы похудеть и быть здоровым

Отвечая на вопрос, как нужно правильно питаться, чтобы похудеть, диетологи всего мира единогласно говорят о здоровом рационе питания и контроле за калорийностью пищи. Система похудения от доктора Вольфа Фунфака, программа английского сыроедения Raw Fairies, лимонадная диета, любимая топ-моделями Master Cleanse… Можно продолжать данный список до бесконечности или не экспериментировать над своим организмом и довериться общепринятым постулатам здорового питания.

Советы диетолога для похудения

  1. 1,5 литра воды в день необходимы не только для стройности, но и для продления молодости кожи.
  2. Из алкоголя — красное сухое вино, максимум 300 мл в сутки.
  3. Выпивайте 1 стакан воды с добавлением лимонного сока и мёда сразу после пробуждения. Это запустит работу внутренних органов. Через 30 минут можно завтракать.
  4. Еду запивать нельзя. После приема пищи должно пройти минимум 30 минут, потом можно пить воду, чай и так далее.
  5. Дробное питание (5–6) раз в день не позволит войти организму в режим сохранения энергии и накопления жиров.
  6. Чай, кофе и другие напитки привыкайте пить без сахара. Зачем вам лишние калории?
  7. Картофель не под запретом: 2 раза в неделю можно позволить себе запеченный или вареный.
  8. Вместо печенья ешьте фрукты. Кроме бананов и винограда и в первой половине дня.
  9. Выберите 1 день в неделю для разгрузки пищеварительной системы.
  10. Если занимаетесь спортом (а лучше всё-таки заниматься), самое продуктивное для этого время — с 17 до 20 часов.
  11. Легкая зарядка по утрам взбодрит организм и разгонит обмен веществ. Обычная гимнастика, растяжка или йога — решать вам!
  12. Стройные люди завтракают! Это самый важный прием пищи.
  13. Свежие овощи с белковыми продуктами — идеальное сочетание для обеда. Спустя 3 часа можно съесть и порцию легкого супа.
  14. Салаты заправляйте йогуртом, нежирной сметаной или оливковым маслом с лимонным соком.
  15. Держите под рукой тарелочку с орехами и сухофруктами для перекуса. Небольшая горсть орехов или кураги прекрасно утоляют голод и удерживают от соблазна съесть печенье или кексик.
  16. В 100 г экстрачерного шоколада 550 ккал. Но вы ведь не съедите плитку в один присест?! Кубик или два к утреннему кофе (без сахара) помогут выработке гормонам счастья и поддержат работу мозга.
  17. Жареные блюда замените запеканием или тушением. Вы удивитесь, но приготовленная на пару рыба с добавлением орегано, соевого соуса и лимонного сока, как оказалось, намного вкуснее жареной!
  18. Последний прием пищи производите за 3 часа до сна.
  19. Для ужина отлично подойдут легкие салаты, запеченные овощи, кисломолочные продукты, мясо курицы, индейки, кролика, рыба, легкие несладкий пудинг или овощной крем-суп… В общем, голодать не придется.

Доказано: для того, чтобы ритуал сформировался в привычку, требуется 21 день. Попробуйте соблюдать приведенные выше правила в течение этого времени, и, возможно, питаться здорово станет для вас нормой, а не вынужденной мерой.

Поделитесь мотивацией и этой статьей с друзьями!

Предыдущая статья Следующая статья

Если правильно питаться можно похудеть

Существуют  четыре основных правила правильного питания.

  1. Не переедать и контролировать порцию съеденного.
  2. Снизить калорийность пищи за счет ее приготовления — вареное, пареное, но не жареное.
  3. Рацион питания должен состоять из диетических продуктов питания.
  4. Кушать чаще, но меньше.

Это основные правила правильного питания.

Как же контролировать свой аппетит, если вы проголодались ?

Надо знать, что это есть такие понятия, как ГОЛОД и АППЕТИТ. Очень важно их различать. Все ощущения, связанные с чувством голода находятся выше диафрагмы, а то, что выше диафрагмы — это аппетит.

Читайте также:  Как правильно пить пищевую соду для похудения

Если у вас от вида пищи или ее запаха слюнки потекли, то это АППЕТИТ. Но если вы чувствуете, что у вас под «ложечкой сосет» — это ГОЛОД. Голод дает вам сигнал, что организму надо дать  «заряд» для поддержания энергии.

Если правильно питаться можно похудеть

Голод наступает, как правило,  через четыре часа, а АППЕТИТ приходит во время еды.

Поэтому, совет диетолога по правильному  питанию для похудения такой : ешьте не менее 5 раз в сутки. Из них три основных приема пищи — завтрак, обед и ужин — и два перекуса. Чтобы во время еды к вам не приходил аппетит, пища должна быть вкусна и разнообразна. Только в этом случае вы почувствуете сытость, а ваш организм получит все необходимое.

Какие диетические продукты питания советуют диетологи

Нашему организму требуется определенное количество килокалорий в сутки. И если вы хотите похудеть, то вам надо держать себя в определенных рамках потребления ккал. Для женщин в сутки требуется примерно 1500 ккал, а мужчинам — 2500.

Калорийность продукта можно определить и по упаковке продукта, и по таблице калорийности продуктов. Ее вы можете найти и скачать в интернете. Но также есть группа продуктов, которые изначально имеют низкую калорийность — это диетические продукты питания.

Диетические продукты питания низко-калорийны, но вместе с тем они дают организму все необходимое. Список их довольно обширный. Ознакомившись с ним, вы поймете, что можно довольно вкусно и сытно поесть, не ограничивая себя выбором.

Как питаться, чтобы похудеть быстро?

Диетологи не советуют быстро худеть, но есть продукты питания, которые ускоряют этот процесс за счет сжигания жира :

  • ананас, грейпфрут;
  • сельдерей, чеснок, лук;
  • нежирный кефир;
  • зеленый чай;
  • вода.

И еще несколько советов :

  • отруби и капуста — волокна их клетчатки заполняют желудок и вызывают чувство сытости;
  • при снижении веса идет потеря кальция, поэтому его надо восполнять ( кефир, нежирное молоко, сыр Тофу);
  • больше овощей и фруктов.
Если правильно питаться можно похудеть

Больше двигайтесь ! Увеличьте свою физическую активность, не валяйтесь часами на диване.

Движение — это не только жизнь, но и «огонь», который будет сжигать ваш жир и лишние килокалории. Ведите активный образ жизни, особенно зимой. Потому что зимой калорийность пищи увеличивается.

И совсем не обязательно записываться в тренажерный зал для изнурительных тренировок до пота. Достаточно утренней зарядки и  пеших прогулок. А вот посещение бассейна — это очень хорошо и полезно.

Итак, были приведены основные советы диетологов как похудеть, как правильно питаться и какие продукты выбрать. Самое главное, чтобы худеть — не надо голодать, надо лишь правильно питаться.

Это может быть вам интересно:

  • Лучшая диета на лето
  • Как похудеть с помощью массажа и обертывания?
  • Самые быстрые диеты для похудения — плюсы и минусы
  • Принципы питания для похудения
  • Капустная диета на 10 дней
  • Как похудеть на рисе?

Совет № 2, или Корректируем режим питания

Похудение без диет вовсе не означает, что можно без разбора есть все, что оказалось в холодильнике. Если вы пренебрежете этим пунктом, то все усилия окажутся напрасными. А вот внести поправки в уже существующую схему питания можно и нужно. Для начала запомните два простых правила:

  • Не стоит изнурять собственное тело голодовками. Мы уже выяснили, что это станет стрессом для организма, но существует и еще один подводный камень. Чтобы практиковать физическую активность, необходима энергия. Без поступления питательных веществ вместе с едой в достаточном количестве ей будет просто неоткуда взяться.
  • Заведите привычку питаться домашней едой. Заказывая ресторанное блюдо, вы чаще всего не будете знать, какие ингредиенты в него добавлены на самом деле. Вполне вероятно, что вкусная заправка к салату содержит много соли и сахара, а мясо поджарено в большом количестве масла. Зато, готовя пищу дома, вы точно знаете состав блюда.

Если времени на стояние у плиты нет, то выбирайте готовую полезную еду. В Москве доставкой таких блюд занимается компания «КРИОДИЕТА». Акцент в работе фирмы сделан на использовании технологии шоковой заморозки, которая позволяет сохранять необходимые питательные вещества в каждом блюде.

В целом советы по питанию носят достаточно классический характер – практически каждая женщина слышала их в той или иной интерпретации.

Приведем основные тезисы:

  • Принимайте пищу несколько раз в день небольшими порциями. Оптимальная кратность – пять раз за день, не считая легких перекусов.
  • Если на первых порах не получается выдерживать интервалы, допустимо съесть что-то полезное и не очень калорийное – яблоко, горсть орешков, стакан кефира или злаковый батончик.
  • Делайте упор на белковую пищу и медленные углеводы. К последним относятся каши – все, за исключением манной.
  • Наложите табу на употребление газированных напитков и черного чая. Лучше пить простую воду, йогурты, кефиры, ряженку. Следите за поддержанием оптимального водного баланса в организме. Среднее количество жидкости, которую необходимо потреблять ежедневно, составляет 2 л.
  • Старайтесь обходиться в готовке без растительного масла, а если это невозможно, то предпочтите оливковое. Не стоит увлекаться и солью с сахаром.

Что делать если хочется сладкого

Ни в коем случае нельзя себя полностью лишать сладкого, особенно, если вы к нему привыкли. Однако следует постепенно заменить «вредные» сладости на те, которыми лакомиться допускается. К ним относятся:

  • зефир;
  • мармелад;
  • пастила;
  • горький шоколад.

Естественно, что злоупотреблять ими не стоит.

Какие продукты способны отбить аппетит

Если же вы очень хотите «вкусненького», а хотите от этого воздержаться попробуйте продукты, которые помогут отбить желание полакомиться и допустить излишества в еде. К ним относятся:

  • сельдерей и петрушка;
  • семена льна;
  • мятный напиток;
  • кофе.

Иногда будет достаточно почистить зубы – мятный вкус зубной пасты поможет нейтрализовать повышенный аппетит. 

Ударный объём полезных веществ с суперфудами

Говоря о правильном питании, невозможно не затронуть суперфуды. Так что же это такое? К ним относятся продукты, которые содержат большое количество всевозможных полезных веществ. Они хорошо влияют на организм и способствуют похудению. Это происходит из-за того, что они обладают способностью снижать аппетит.

К ним относятся:

Ударный объём полезных веществ с суперфудами
  • Ягоды годжи, семена чиа, льняные семечки,
  • перемолотые зёрна гуараны, зелёный кофе из необжаренных зёрен,
  • монастырский чай из специального сбора трав (фенхель, мята, сена, липа, листья одуванчика, ромашка, цветки бузины).

Меню правильного питания для снижения веса

Правильно худеть – целая наука. Интенсив-курс голодания, сыроедение или иные ограничения избавят от лишних кило, наградив взамен появлением физиологических нарушений в нормальном функционировании организма. Симбиоз красивого тела и здоровья основывается на сбалансированном питании, где для каждого продукта отведена определенная роль, порционность и время. Питание по часам при потере веса призвано нормализовать систему пищеварения, исключить риск переедания, стабилизировать уровень глюкозы в крови.

На день

Чтобы похудеть, необходимо составить шопинг-лист перед походом за продуктами, определиться с рационом меню, который будет приносить не только пользу, но и удовольствие. Гастроэнтеролог клиники BeautyPark Светлана Грищенко разработала примерное диетическое меню на день, общая масса равна 1450 ккал. Представленный рацион питания прост в приготовлении. Его можно изменять идентичными вариантами продуктов, готовить разные блюда, формируя здоровое питание при похудении на неделю или месяц. Главное – соблюдать энергетическую насыщенность меню:

  • Первый завтрак: обезжиренный творог — 200 г, зеленый чай.
  • Второй завтрак: 2 тертые моркови, заправленные оливковым маслом, 1 грейпфрут.
  • Обед: 100 г бурого риса, лосось на пару, 300 г теплых овощей.
  • Полдник: натуральный йогурт, ягоды, фрукты.
  • Ужин: овощной омлет, 200 г овощного салата.
Меню правильного питания для снижения веса

Меню на неделю

Разрабатывая систему дробного питания для снижения веса, необходимо придерживаться следующих принципов:

  • употреблять медленные углеводы – каши, мюсли на завтрак;
  • добавлять белковый компонент – омлет, творог на второй завтрак;
  • в обед отдать предпочтение супам, мясу с овощами;
  • вторая половина дня при похудении идеальна для фруктов, овощей гриль, кисломолочных продуктов;
  • до при правильном питании разрешается ложка меда, сухофрукты, кусочек горького шоколада;
  • рыбное филе оставить на ужин;
  • за 2 часа перед сном утолить аппетит стаканом кефира.
Читайте также:  ПП-меню — сбалансированное меню на каждый день для здорового питания

Тяга к сладкому всегда маскирует проблему

Необязательно полностью отказываться от сладкого, чтобы похудеть, важно лишь уметь сокращать его употребление. Если вы испытываете сильную тягу к сладостям, нужно обратить внимание на следующие моменты:

  • достаточное ли количество сложных углеводов употребляется в пищу в течение дня, поскольку именно из-за нехватки «правильных» углеводов организм требует дополнительное «быстрое» топливо;
  • получает ли организм ежедневную норму воды;
  • успевает ли восстановиться организм за ночь или ему не хватает сна.

Решите эти вопросы и заметите, как потребность в сладком значительно сократится сама по себе.

Как похудеть без диет

В большинстве случаев для того, чтобы похудеть не обязательно насиловать организм жесткими ограничениями. Достаточно минимизировать потребление фаст-фудов, полуфабрикатов, кремовых тортов и другой вредной еды.

Поможет обрести идеальную фигуру соблюдение нескольких простых правил:

  • пить достаточное количество чистой воды. Это не только обеспечит клетки необходимым количеством влаги, но и поможет снизить аппетит;
  • ускорить метаболизм помогут занятия спортом. Упражнениям достаточно уделять 10-15 минут в день;
  • есть часто, небольшими порциями. Не принимать пищу за чтением или просмотром телевизора. Так можно отвлечься, съесть гораздо больше, чем нужно;
  • чаще бывать на свежем воздухе, глубже дышать. Так ткани насыщаются кислородом, обменные процессы протекают быстрее;
  • хорошо высыпаться;
  • не доедать «через силу». Во время еды хорошо делать небольшие паузы, если наступает чувство насыщения, значит пищи достаточно.

Между обедом и ужином допускается рассосать пару долек горького шоколада с высоким содержанием какао-масла (не менее 70%). Заменить его можно несколькими сухофруктами, их надо медленно разжевывать. Благодаря этому мозг получает сигнал о достаточном поступлении глюкозы, аппетит снижается.

Ожирение – не просто безобидный косметический дефект. Это опасная патология, которая может стать причиной инвалидизации, преждевременной смерти пациента. Нормализовать вес нужно, но бездумное стремление к идеальной фигуре способно причинить не меньше вреда здоровью человека, чем жировые отложения. Худеть надо правильно, под контролем квалифицированного диетолога.

Что ни в коем случае нельзя есть на ужин при похудении

Прежде чем ознакомиться с тем, что можно есть на ужин при похудении, важно навсегда избавиться от привычки поесть что-нибудь «на сон грядущий» из следующего списка:

  • мучные изделия, в их числе макароны и любая выпечка;
  • сладости. Глюкоза хоть и необходима организму, но ночью она без труда превращается в лишние сантиметры;
  • фрукты, содержащие много сахарозы — груши, персики, виноград, бананы;
  • блюда, приготовленные путём обжаривания, их лучше заменить на тушеные;
  • сухофрукты и орехи — они будут мешать кишечнику переваривать еду;
  • любые газированные напитки — они способны повредить стенки желудочно-кишечного тракта.

Важно знать: привычка к правильному питанию вырабатывается после 21 дня систематического употребления полезной пищи. Важно исключить из рациона любой фаст-фуд

Шаг второй: узнаем врага в лицо

Теперь – непосредственно о питании. Здесь первое и самое важное – исключить из рациона быстрые углеводы: булочки, печеньки, картофель, фаст-фуд, жирное мясо и так далее. Полный список приводить не будем – об этом мы уже подробно говорили в другой статье. Там мы подробно рассказали, что именно нельзя есть и почему. Выпишите эти продукты в свой дневник – их нужно по возможности обходить стороной. Понятно, что переход к правильному питанию должен быть плавным – бросаться в него как в омут с головой не стоит. Замена вредного на полезное должна быть постепенной: сладости – на фрукты, жареную курицу – на тушеную грудку, белый хлеб – на цельнозерновой и так далее. И не забудьте добавить в рацион жиросжигающие продукты – полный список наших маленьких помощников представлен здесь.

А получше узнать о том, что такое дробное питание и как правильно составлять свой рацион, можно из этой статьи. Там же вы найдете примерное меню на день – стройте свой рацион примерно таким же образом, и будет вам счастье.