Тыквенное масло, полезные свойства и противопоказания

Тыквенное масло относится к маслам натурального происхождения с некоторыми полезными лекарственными свойствами. Однако, данный продукт встретишь далеко не везде — разве что только в больших супермаркетах. Из данной публикации вы узнаете, чем же полезно тыквенное масло, как его нужно применять без вреда на организм и как правильно его выбирать.

Ананас

Богат калием, кальцием, фосфором, железом, медью, цинком, магнием, марганцем, йодом. Кроме того, содержит витамины В1, В2, В12, РР и А. Основные целебные свойства:

  • способствует снижению артериального давления, снижает свертываемость крови и за счет этого уменьшает риск развития таких заболеваний сердца и сосудов, как атеросклероз, инсульт, инфаркт миокарда, тромбоз;
  • содержит фермент бромелайн, который помогает регулировать вес (правда, в основном, за счет оптимизации белкового обмена и роста мышечной ткани) и именно поэтому является действующим веществом многих разновидностей пищевых добавок для снижения веса.

Витамины группы В действительно достаточно эффективны для роста эндометрия, а их воздействие на свертывающую систему крови благоприятно отражается на активизации рецепторов слизистой оболочки матки и повышении ее чувствительности к гормонам, на фоне чего, действительно, возможен более активный рост эндометрия в программе ЭКО. Но есть ряд побочных эффектов у этого вкусного фрукта: для получения необходимой дозы витаминов он должен употребляться в достаточно большом количестве, что приводит зачастую к аллергическим реакциям и проблемам с пищеварением (обострению гастрита или развитию язвы желудка). Также ананас содержит вещества, вызывающие повышение тонуса матки, поэтому его употребление после переноса эмбрионов крайне нежелательно. Кроме того, ананас оказывает целебные эффекты только если это свежий спелый фрукт, термически обработанные консервы утрачивают свои «волшебные» свойства.

Тыквенное масло – натуральное черное золото

Кстати, именно «черным золотом» называют европейцы масло из тыквенных семечек, прежде всего, конечно, из-за своей себестоимости (в его производстве используются специфические трудоемкие технологии, ну и дорогое сырье – из 30 тыкв получают около 2,5 кг семян, которые используют для приготовления 1 л масла).

В данной статье мы покажем, как использовать тыквенное масло в народной медицине, здоровом питании и косметологии.

Состав тыквенного масла

Для начала выясним, что входит в состав продукта:

— белок;

— пектины;

— стероиды;

— гормоноподобные вещества;

— железо;

— магний;

— цинк;

— селена;

— каратиноиды;

— токоферолы (не менее 30%);

Витамины

— комплекс жирорастворимых витаминов состоит из витаминов А, Е и F; — витамин A от 10 до 15 мг%; — витамин Е от 40 до 60 мг%, представлен в основном b-токоферолом; — витамин F – в виде смеси полиненасыщенных жирных кислот олеиновой, линолевой и линоленовой, содержание которых составляет до 70%; — витамины: С, К, В1, В2, Р.

— флавоноиды;

Кроме того, в нем содержаться:

— ненасыщенные и полинасыщенные жирные кислоты: линоленовая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая, стеариновая.

Это действительно впечатляющий перечень! Но теперь важно выяснить какую пользу нашему организму приносит весь этот состав.

Кто в группе риска

Развитию диабета способствуют:

  • Стрессовые ситуации, неврозы.
  • Скудное или избыточное, нерегулярное питание.
  • Неправильный рацион (с преобладанием жирного, жареного, сладостей, мучного, фастфуда).
  • Плохая экология.
  • Малоподвижный образ жизни.

Гиподинамия приводит к накоплению жировых отложений, а те постепенно превращаются в жировую ткань. Последняя со временем теряет чувствительность к инсулину – гормону, контролирующему уровень сахара в крови. Тот начинает расти – развивается диабет.

Именно поэтому более всего этому заболеванию подвержены полные люди. Кроме того, не стоит забывать о наследственной предрасположенности.

Чтобы выявить заболевание на ранних стадиях или предупредить его развитие, надо вовремя обратиться к врачу. Для этого необходимо оценить, есть ли вы в группе риска. Прислушайтесь к своему организму. Если тревожные симптомы преследуют вас не первый день, запишитесь на прием к специалисту и сдайте анализ крови на содержание в ней глюкозы.

Читайте также:  Как питаться при регулярных занятиях спортом: фитнес-меню на три дня

Избежать преддиабета поможет соблюдение простых правил:

  • Корректировка режима дня – полноценный сон, обязательная физическая активность.
  • Изменение рациона – исключение из меню жирного, жареного,сладостей, солений, копченостей, полуфабрикатов.

Вред и противопоказания

Здесь стоит отметить, что данный продукт не терпит высоких температур, поскольку при этом благие свойства утрачиваются, а появляются вредные для человека элементы, поэтому лучше всего его держать в стеклянной бутылке в месте, недоступном от воздействия солнечных лучей, но не в холодильной камере. Поскольку тыквенное масло способствует выведению желчи, нужно помнить, что данное свойство является вредным для больных холелитиазом. Также данное изделие противопоказано для диабетиков, поскольку улучшая липидный обмен, для больных сахарным диабетом это может привести к гипергликемии, что является жизнеугрожающим состоянием. При индивидуальной непереносимости также стоит избегать употребления тыквенного масла, хотя в практике не были описаны случаи возникновения аллергических реакций из-за употребления данного продукта.

Как и для чего употреблять

При отсутствии каких-либо ограничений, тыквенное масло употребляют либо для предотвращения различных болезней, либо для их устранения. Рассмотрим поподробнее.

Лечение от различных паразитов. Период лечения при глистах составляет 2 недели, в течение которых каждый день принимать по 1 чайной ложке натощак или после еды. Достаточно будет поло пол литра на весь лечебный курс. А при острицах следует принимать натощак, а саму пищу приправлять корицей.

Укрепление иммунитета. Золотого стандарта дозы нет. Рекомендуется принимать в осенне-зимний период, когда увеличивается количество простудных заболеваний. Если речь идёт о восстановлении иммунитета после, например, химиотерапии, то лучше принимать натощак по 1 чайной ложке в день в течение года. Если есть шанс, то следует разбавлять с клюквенным соком. Нормальная, здоровая работа почек также влияет на иммунную систему, поэтому для профилактики от воспалительных заболеваний почек рекомендуется принимать по 2 ч.л. в день.

Для очищения организма. Тыквенное масло годится для тех, кто решился очистить свой организм от шлаков, ведь именно этот продукт имеет мочегонные свойства и является прекрасным средством для лечения от запоров. Рекомендуемая доза составляет 1 чайная ложка 3 раза на день перед употреблением пищи. А, чтобы убрать лишнюю жидкость, то достаточно будет 1 чайной ложки 1 раз на день также перед едой.

Вред и противопоказания

При патологии ЖКТ. При ощущении тяжести в области желудка обычно готовят масляный настой с тысячелистником и зверобоем. При заболеваниях желчного пузыря необходимо принимать по 1 столовой ложке за час до приема пищи в течение половины месяца. А для улучшения обмена веществ и предупреждения ожирения следует принимать по 1 ч.л. 3 р./день.

Для мужчин. В профилактических целях мужчинам следует принимать 1 ст.л. каждый день в течение месяца. Данное количество поддерживает мужское здоровье должным образом.

Для поддержания работоспособности ССС. Масло великолепно влияет на стенку сосудов и тем самым укрепляет их, что хорошо для людей с варикозной болезнью сердца. С возрастом становится труднее следить за уровнем холестерина в крови, поэтому для его нормализации и поддержания должного уровня нужно принимать масло вечером за 2-3 часа перед сном. Также рекомендуемая доза отлично подойдет для тех, кто мучается от повышенного артериального давления.

Для улучшения состояния кожи. Данный продукт подойдёт не только для тех, кто страдает ожогами различного происхождения, но и для маленьких детей с довольно частой патологией как потница. Можно наносить как на кожные покровы ребёнка, так и употреблять внутрь самой матери, а полезные вещества поступят с грудным молоком ребёнку.

Если необходимо убрать отечность лица, а особенно под глазами, то достаточно нанести на проблемные места и вокруг них минут на 40-45, а затем смыть теплой водой либо снять мягкой салфеткой. Однако, лучше предварительно пройти консультацию у дерматолога или косметолога.

В кулинарных целях. Тыквенное масло на широкую ногу используют ля мясных и рыбных блюд. Но не следует применять его для термической обработки однако это будет превосходным дополнением к соусам или быть отдельной заправкой к салатам, придавая непревзойдённый вкус. Стоит тщательно выбирать продукт, поскольку некачественное производство может значительно сказаться на вкус.

Миф №3: Рафинированное масло не содержит полезных веществ

Однако не стоит прибегать к крайностям в выборе того или иного вида масла: по мнению врачей-диетологов, во время жарки на рафинированном масле также выделяются канцерогены, но в существенно меньшем количестве. Для минимизации вреда здоровью, следует следить по мере возможности за температурой прогрева сковороды, чтобы масло не начало гореть, либо запекать блюда в духовке, где необходимую температуру можно поддерживать. Также не следует использовать для повторной жарки масло, на котором уже была приготовлена пища.

Использование при жарке масла с высоким содержанием крайне устойчивой к нагреванию олеиновой кислоты позволяет существенно снизить выделение продуктов окисление. Как полагают диетологи, высокоолеиновое масло оптимально для жарки и демократично по стоимости, в сравнении с другими сортами рафинированного масла.

Лечение тыквенным маслом

Мужчины лучше всех знают, чем полезно тыквенное масло. С древних времён этим средством пользовался сильный пол для того, чтобы оставаться сильным и в интимной сфере.

Лечение тыквенным маслом простатита опровергает миф о неизбежности возрастных изменений предстательной железы. Применение ректальных свечей, капсул и жидкой формы позволяет избежать воспаления железы, аденомы простаты и последующих мужских проблем в мочеполовой сфере. Свечи с маслом семян тыквы также успешно помогают бороться с геморроидальными узлами и трещинами прямой кишки.

Лечат этим средством как внутренние, так и другие болезни, предварительно проконсультировавшись с доктором. Возможно как терапевтическое, так и профилактическое применение. Показания – сердечно-сосудистые проблемы, заболевания ЖКТ, печени и жёлчного пузыря, дерматологические заболевания, ожоги, рубцы и т.п.

Для борьбы с гельминтами годятся и масло, и семечки тыквы. Кстати, такая дегельментизация прекрасно применяется и к домашним любимцам. Тут уж неважно, что лучше, масло или тыквенные семечки, главное – животное с удовольствием съест кашу или сухой корм и с маслом, и с семечками.

Осталось выяснить, что лучше, тыквеол или тыквенное масло. Если последнее представляет собой масляную выжимку мякоти тыквы, то тыквеол – это БАД, содержащий этот экстракт наряду с другими веществами. Выпускается в виде жидкости, свечей и капсул. Не путать тыквеол и тыквенное масло в капсулах!

Как пить средство с профилактической целью: схема простая – по чайной ложке трижды на день за час до еды или через два часа после неё.

Что такое тыквенное масло?

Полезные свойства тыквенного масла забыты незаслужено

Тыквенное масло высшего сорта изготавливается путем холодного отжима семян тыквы. Готовый продукт на вкус отдает семечками, но не горчит, а также практически не имеет запаха. А вот цвет масла довольно необычный. По привычке большинство покупателей привыкли к темно-зеленому оттенку, однако если посмотреть под другим углом или слегка сменить освещение, можно разглядеть золотистый или даже красный цвет.

Выжимка из семян тыквы очень густая, поэтому оно не растекается даже по ровной поверхности. Среди кулинаров качество принято определять с помощью салатного листа. Если капля масла не растеклась по нему, значит плотность соблюдена и продукт стоил своих денег.

Что такое тыквенное масло?

Кстати, цена тыквенного масла достаточно велика, по сравнению с подсолнечным и даже оливковым. Если на глаза попадается товар, который стоит в несколько раз дешевле стандартной рыночной стоимости, спешить с покупкой не нужно. Обычно более дешевое – это смесь, где тыква занимает меньше половины объема.

Небольшой осадок подтверждает качество масла, кроме того желательно смотреть на дату розлива, поскольку свежий продукт более полезен.

Стоит помнить — тыквенное масло не любит высоких температур (жарки): теряется большая часть витаминов и полезных веществ, зато синтезируются вредные и даже ядовитые элементы.

Полезные и лечебные свойства тыквенного масла

Издавна тыквенное масло использовали в лечебных целях:

  • Как желчегонное средство, так как комплекс витаминов, фосфолипидов, флаваноидов и ненасыщенных жирных кислот способствуют лучшему желчеотделению. Его используют при жировом гепатозе, холецистите, дискинезии желчных путей, вирусном гепатите, желчнокаменной болезни и др.
  • Оно оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие на слизистые желудка и кишечника. Также 5 мл масло при изжоге способны полностью погасить «огонь» в желудке.
  • Обладает слабительным действием, поэтому его используют при метеоризме, запорах
  • Оно известно как антигельминтное средство
  • Способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, повышает их эластичность
  • Оно способствует понижению «плохого» холестерина, а значит, снижается риск образования бляшек на кровеносных сосудах
  • Калий и магний, находящиеся в тыквенном масле помогают работе сердца
  • Хлорофилл, цинк, железо, витамин С и витамины группы В способствуют выработке гемоглобина
Читайте также:  Новогодний "Веллингтон" от Джейми Оливера

Как видно из вышеперечисленного тыквенное масло помогает в лечении таких грозных заболеваний как атеросклероз, инсульт, инфаркт, анемия, аритмия, гипертоническая болезнь и др.

Применяют тыквенное масло и при лечении болезней мочевыводящей системы, так как масло обладает бактерицидными, противовоспалительными и мочегонными свойствами.

Тыквенное масло лечит заболевания и мужской половой сферы. Часто его рекомендуют при аденоме предстательной железы, при простатите, при эректильной дисфункции и пр.

Полезные и лечебные свойства тыквенного масла

Женщинам часто его рекомендуют для облегчения предменструального синдрома, в климактерическом периоде. Его используют при эрозии шейки матки как ранозаживляющее средство. А так как оно содержит богатый комплекс витаминов и минералов, то его назначают и при бесплодии.

Тыквенное масло применяют как наружное средство для лечения полости рта, горла, при проктологических заболеваниях в виде аппликаций.

Применение в косметологии обусловлено тем, что оно способствует укреплению капиллярной стенки, убирает «сосудистые звездочки», делает кожу лица более эластичной.

Оно подходит для чувствительной, склонной к аллергии коже. А также легко справляется с угревой сыпью и с шелушением, его успешно применяют при экземе, диатезе и при ожогах.

Однако есть и противопоказания для приема тыквенного масла — это индивидуальная непереносимость, его нельзя принимать и диабетикам, и тем у кого есть камни в желчном пузыре.

Маска от морщин с тыквенным маслом

Для приготовления понадобится:

  • Натуральное тыквенное масло холодного отжима — 1 ч. л.
  • Желток — 1 шт.
  • Свежевыжатый лимонный сок — 3 капли.
Маска от морщин с тыквенным маслом

Наносим тонким слоем и держим 10-15 минут. Избегая области вокруг глаз и губ. Смываем теплой водой и наносим питательный крем. Маска немного осветляет кожу лица, омолаживает и придает ей здоровый вид. Тыквенное масло, полезные свойства и противопоказания описаны выше, показывают что это масло очень полезное и используется  в различных масках в косметологии.

Будьте здоровы!

Маска от морщин с тыквенным маслом

Лечебные свойства тыквенного масла

Тыквенное масло благоприятно влияет на все системы и органы человека, если у него нет противопоказаний к употреблению. Но для некоторых систем человеческого организма масло тыквы будет особенно полезным.

Система пищеварения

Тыква содержит в своем составе компоненты, которые способствуют хорошему отделению желчи, и улучшают ее состав. Также, масло полезно для печени, оно восстанавливает ее работу и предотвращает развитие воспалений. Масло положительно влияет на систему пищеварения и приводит в норму кислотность желудочного сока. Также выжимка оказывает мягкое слабительное воздействие. Выжимка из тыквенных семечек поможет при: гастрите, гастродуодените, язве желудка, холецистите, желчнокаменной болезни и запорах.

Сердечно-сосудистая система

Тыквенное масло укрепляет сосуды и делает их более эластичными. Защищает вены и артерии от негативного воздействия свободных радикалов.

Вещества, входящие в состав тыквенного масла, нормализуют сердцебиение и очищают сосуды от холестериновых бляшек. Особенно важно употреблять выжимку из тыквенных семян при: атеросклерозе, аритмии, ишемии сердца и гипертонии.

Лечебные свойства тыквенного масла

Внимание! Регулярное употребление тыквенного масла в профилактических целях (по 1 ч. ложке два раза в день) улучшит эластичность сосудов и предотвратит их ломкость.

Система дыхания

Масло из семян тыквы незаменимо при болезнях органов дыхания, так как активно борется с воспалительными процессами. Его нужно употреблять при бронхите и воспалении легких. Также масло используют при борьбе с туберкулезом.

Иммунитет

Если каждый день употреблять тыквенное масло, можно хорошо укрепить иммунитет и увеличить сопротивляемость организма к вирусам и бактериям. Употребление тыквенного масла поможет пережить осенне-зимний период без простуд и других вирусных заболеваний.

Принимать выжимку лучше натощак, так она лучше усваивается и начинает мгновенно действовать. Употреблять нужно по 1 ч. ложке и не запивать водой.

Масло из виноградных косточек: полезные свойства и противопоказания

Болезни кожи

Наружно тыквенное масло используют при грибковых заболеваниях кожи, ссадинах и ранах, опрелостях, дерматите, экземе, трофических язвах и пролежнях.

Восстановление организма после операций

Тыквенное масло способствует быстрому восстановлению организма после тяжелых операций.

Употребляют масло по 1 ч. ложке через день за 60 минут до приема пищи. Курс восстановления – один год.

Лечебные свойства тыквенного масла

Тыквенное масло против паразитов — видео

Болезни печени

Тыквенное масло способствует снижению холестерина и обладает выраженным гепатопротекторным свойством. Выжимку употребляют при лечении гепатита и цирроза печени, чтобы провести комплексное очищение всего организма и восстановить все функций печени.

Укрепление зрения

Витамины А, В и Е содержащиеся в тыквенном масле способствуют укреплению здоровья глаз. Употреблять масло рекомендовано при близорукости и катаракте, а также при ощущении усталости и раздражения в глазах.