Земляника Вкуснятина: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Мои отношения с этим продуктом с детства были довольно непростыми. Можно сказать, я испытывала к клубнике сильную безответную любовь, и всему виной моя аллергия.

Гениальная ягода

На прошлых выходных мы с друзьями ездили в Суздаль на пару дней. Там мы планировали устроить большой ужин и большинство продуктов привезли из Москвы. Но кое-что я хотела купить там, к примеру, овощи и какие-то фрукты. Однако на местном рынке выбор продуктов оказался совсем небольшим, а если честно, помимо их местной гордости — огурцов и всего, что с ними связано, — не было практически ничего, кроме земляники. Вот ее-то я и набрала побольше. Главное открытие поездки: земляника — гениальная ягода. Да что там ягода — это гениальный продукт, который подходит практически ко всему.

Какие виды клубники существуют

Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом. Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.

Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество. Общая классификация выглядит так:

  • ремонтантные;
  • крупноплодные;
  • ранние;
  • средние;
  • поздние.

Среди этого списка подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям. Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания.

Характерные и специфические особенности

Чем же отличается ремонтантная ягода от обычной? Дело в том, что цветочные почки, которые она выпускает, могут появляться несколько раз за сезон, поэтому плодоношение у нее длиться намного дольше. Этот вид принято разделять на сорта длинного светового дня (ДСД) и нейтрального (НСД).

Они имеют разные сроки созревания ягод. Как же высаживать такие сорта клубники как ДСД и НСД, чтобы получить непрерывное плодоношение? Так как они интенсивно размножаются, то кусты разрастаются тоже быстро, поэтому возделывать их на одном месте более двух лет, не рекомендуется.

Характерные и специфические особенности

Такие сорта клубники обильно дают урожай в первые два-три года, а затем плоды начинают мельчать. Это происходит из-за того, что растение испытывает постоянную нагрузку плодоношения.

Ягоды у ремонтантного вида могут быть не только у взрослых растений, но и молодых, которые были посажены ранней весной.

Правила выращивания

Клубника Сладкоежка очень требовательная к почве. Нельзя, чтобы земля вокруг кустов пересыхала. Но и слишком большая влажность не допустима. Поэтому на открытом грунте следует создать дренажную систему. При повышенной влажности начнут гнить корни. А плоды станут водянистыми, потеряют плотность и вкус. Но и без воды растение проживет мало.

При выращивании в контейнерах, нужно постоянно подкармливать куст. Иначе урожая не видать. Также растение плохо себя чувствует без солнца. Чтобы увеличить длину светового дня в зимний период, садоводы используют фитолампу или другой способ подачи ультрафиолетового света. Лампу включают на 2 часа раньше восхода солнца и на 2 часа после заката. Подоконник следует выбирать на солнечной стороне. Но смотрите, чтобы листья не сгорели под стеклом.

Уход за рассадой

При выращивании ремонтантной земляники из семян уход за рассадой заключается в своевременном поливе, обеспечении теплового и светового режима.

После появления первых листков первые 3-4 дня пленку надо снимать только днем. В дальнейшем от нее можно отказаться полностью.

Читайте также:  Самые полезные продукты для здоровья в супермаркете

Пикирование

После формирования 3-5 листочков, перед посадкой в почву рассаду земляники пикируют. В зависимости от условий проращивания это происходит спустя 1-2 месяца после посева. Это кропотливая процедура, так как саженцы в этот период еще очень тонкие и хрупкие.

Перед пикированием следует подготовить новые емкости. Для этого хорошо подойдут одноразовые прозрачные стаканчики, в донышках которых проделываются дренажные отверстия. Почву можно использовать такую же, как для посадки.

Чтобы исключить повреждение нежного корня во время извлечения из грунта, надо тщательно полить растения накануне пересадки. С помощью тонкого заостренного предмета аккуратно извлечь ремонтантный саженец, оставляя на корне немного питательного субстрата.

После пикирования его помещают в небольшое углубление, слегка присыпают землей и придавливают, чтобы растение сохранило вертикальное положение.

Закаливание

Ухаживать за ремонтантной земляникой в домашних условиях, обеспечивая определенные параметры микроклимата, проще, чем в условиях открытого грунта. Ведь на улице возможны резкие скачки температуры и другие неблагоприятные изменения. Чтобы растения были готовы к этому, проводят закаливание.

Ремонтантные саженцы следует поставить на застекленный балкон, веранду или неотапливаемую оранжерею. Обязательное условие – отсутствие заморозков и резких температурных колебаний на улице.

Поначалу время закаливания рассады надо ограничить 2-3 часами в день, постепенно его увеличивая. Перед высадкой кусты можно оставить на 24 часа.

Поздние сорта

Лучшие поздние сорта клубники созревают в июле. Такие разновидности клубники позволяют собирать урожай, когда большинство других ее видов уже прекратило плодоношение.

Роксана

Клубника Росана получена итальянскими учеными и отличается среднепоздним созреванием. Кусты образуются мощные, компактные, среднего размера.

Роксана демонстрирует высокие урожаи, достигающие 1,2 кг с куста. Ягоды созревают одновременно, имеют вес от 80 до 100 г. Форма плодов напоминает вытянутый конус. Мякоть отличается десертным вкусом и ярким ароматом.

Сорт Роксана используется для осеннего выращивания. Созревание плодов проходит даже при пониженных температурах и плохой освещенности.

Роксана имеет среднюю морозостойкость, поэтому требует укрытия на зиму. Дополнительно растение обрабатывают от грибковых заболеваний.

Полка

Полка является гибридной клубникой, выращенной впервые в Голландии. Кусты формируются высокие, с густой листвой. За время роста Полка выпускает немного усов.

Клубника Полка созревает поздно, однако собирать ягоды можно достаточно долго. Итоговый урожай превышает 1,5 кг.

Плоды имеют вес от 40 до 60 г и форму широкого конуса, обладают карамельным привкусом. К завершению периода созревания вес ягод уменьшается до 20 г.

Полка обладает средней зимостойкостью, однако, хорошо переносит засуху. Сорт способен противостоять серой гнили, но хуже справляется с поражениями корневой системы.

Зенга Зенгана

Клубника относится к сортам позднего созревания. Растение формируется высокий компактный куст. Количество усов за сезон образуется мало.

Ягоды имеют насыщенный цвет и сладкий вкус. Итоговый урожай насчитывает 1,5 кг. Плоды образуются небольшие, весом 35 г. На последней стадии плодоношения их вес снижается до 10 г. Форма ягод может отличаться от вытянутой до конусообразной.

Чтобы получить хороший урожай, рядом нужно высадить клубнику, цветущую одновременно с Зенга Зенганой. Сорт выпускает только женские цветки, поэтому требует опыления.

Сорт имеет повышенную зимостойкость и выдерживает морозы до -24°С. Однако длительная засуха негативно сказывается на количестве урожая.

Флоренс

Впервые была выращена около 20 лет назад в Великобритании. Ягоды имеют размер от 20 г, наиболее крупные экземпляры достигают 60 г.

Для ягод характерен сладкий вкус и плотная структура. Флоренс плодоносит до середины июля. Один куст дает в среднем 1 кг урожая. Растение имеет крупные темные листья и высокие цветоносы.

Флоренс отличается устойчивостью к зимним температурам, поскольку выдерживает холода до -20°С. Плодоношение протекает даже при невысоких температурах в летний период.

Клубника Флоренс не требует сложного ухода, поскольку дает мало усов. Саженцы быстро приживаются. Устойчивость к заболеваниям является средней.

Викода

Сорт Викода является одним из наиболее поздних. Созревание начинается в середине июня. Растение выведено голландскими учеными и отличается повышенной урожайностью.

Для Викоды характерен средней высоты куст с мощными побегами. Куст дает мало усов, что упрощает уход за ним.

Читайте также:  Правда ли, что неправильное питание приводит к депрессии?

Вкус клубники нежный и кисло-сладкий. Ягоды обладают округлой формой и большими размерами. Первые ягоды имеют вес до 120 г. Вес следующих плодов снижается до 30-50 г. Общий урожай куста составляет 1,1 кг.

Викода обладает повышенной стойкостью к появлению пятнистости на листьях. Сорт ценится за свою неприхотливость и морозостойкость.

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Земляника

Модераторы: Витал, Роман С.

  • Перейти на страницу:

синоптик Сообщения: 11018 Зарегистрирован: , 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1975 раз

Статус: Не в сети

Земляника

Сообщение от Чарли 83 » , 18:34

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: , 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » , 19:00

синоптик Сообщения: 11018 Зарегистрирован: , 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1975 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Чарли 83 » , 19:09

Статус: Не в сети

Re: Ремонтантная клубника и земляника

Сообщение от Regent » , 13:10

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: , 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » , 14:10

Статус: Не в сети

Сообщение от Regent » , 16:33

синоптик Сообщения: 11018 Зарегистрирован: , 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1975 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Чарли 83 » , 19:02

синоптик Сообщения: 11018 Зарегистрирован: , 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1975 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Чарли 83 » , 19:06

Статус: Не в сети

Сообщение от Regent » , 18:41

Сообщения: 14 Зарегистрирован: , 23:58 Занятие: л.п.х. Откуда: Кубань

Статус: Не в сети

Re: Ремонтантная клубника и земляника

Сообщение от Сергей Юрьевич » , 13:32

А зачем такая спешка?

Ведь всё равно в открытый грунт рассаду земляники раньше мая-июня не высадишь, а она любит много света, даже нейтральнодневная. Городить досветки – лишняя заморочка.

Я обычно раньше марта-апреля к семенам и не прикасался, а в итоге получалась высококлассная рассада

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: , 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » , 19:58

Сообщения: 14 Зарегистрирован: , 23:58 Занятие: л.п.х. Откуда: Кубань

Статус: Не в сети

Сообщение от Сергей Юрьевич » , 19:42

Совершенства может достичь каждый, если будет следовать всем тем советам, которые он дает другим.

Подсветка землянике не нужна – в августе в открытом грунте – согласен, а в зимнее-весенний период подкормка, досветка и полив растений – по умолчанию обязательны. Если про это не пишут, то это не означает, что делать этого не надо. Полную технологию все равно никто на блюдечке Вам не преподнесет, а тем более журналисты и ученые-теоретики.

Размышления на тему средняя полоса – не средняя полоса – все это излишества теоритического воображения. Я проблемы в этом не вижу.

Основные характеристики и особенности

Белая душа

Голландский, гибридный, высокоурожайный, ремонтантный сорт. Плоды мелкие, сочные, кремово-белого цвета, обладающие сильным ароматом и вкусом перезревшего ананаса. Масса плода достигает до 3 граммов. Во время цветения и плодоношения запах белой земляники распространяется далеко за пределы грядки. Кустики маленькие, компактные, урожайность куста не очень велика, за сезон собрать можно до полу килограмма белых, сладких, конической формы, ягод. Сорт Белая душа считают зимостойким сортом, не требующим укрытия на зимний период. Растение не плохо переносит не продолжительную засуху и затененные места. Урожай собирают с июня и по сентябрь. Летние ягоды практически не отличаются по вкусу от осенних ягод, такие же красивые, привлекательные, ароматные и вкусные.

Белоснежка

Ремонтантная раннеспелая земляника, выведенная голландскими селекционерами. Кустики маленькие, в высоту до 20 сантиметров, раскидистые, цветение множественное. Ягоды сравнительно крупные, достигающие массы до 6 грамм, белые, нежные, кисло-сладкие на вкус, с отличным пьянящим ароматом. Не вызывает аллергии. Первые цветки, уже хорошо укоренившиеся кусты, дают в конце мая, плоды появляются в июне. Отличается повышенной морозоустойчивостью. Кустики плодоносят вплоть до заморозков, как на солнечных местах, так и на затененных грядках, под кроной деревьев.

Читайте также:  Как приготовить диетический вкусный ужин

Вайт Соул

Представленный гибридный сорт белой земляники еще называют альпийской. Гипоаллергенный сорт, морозоустойчивый. Кустики не большого размера, в высоту не более 20 сантиметров, с очень крупными и плотными, для земляники, ягодами. Масса одного плода может быть до 10 граммов, конической формы. Вкусовые качества превосходные, напоминают переспевшую мякоть ананаса. Листья на кустах ярко-зеленого цвета, мелкие. Зацветают кустики в мае, плоды появляются в июне, урожай собирают до октября.

Как вырастить рассаду

Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. Перед засеванием посевной материал проходит специальную подготовку.

Подготовка семян

Зерна раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых дефектов. Пригодные к посеву семена должны быть без искривлений и повреждений. На пустоту зерна проверяют путем погружения в солевой раствор, который готовят из 1 чайной ложки соли, растворенной в стакане воды. Те, что всплыли на поверхность через 10 минут, нежизнеспособны, а значит, к посеву не пригодны.

Затем посадочный материал обеззараживают в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут. После дезинфекции их промывают проточной водой.

Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста на 12 часов. Набухшие зерна готовы к засеванию в грунт.

Справка! В качестве стимулятора роста, помимо специализированных средств, можно использовать талую воду и сок алоэ.

Емкость и почва

Почву готовят из смеси садовой земли, торфа и промытого речного песка в равных пропорциях. Полученный грунт проливают горячим раствором марганцовки темного цвета для обеззараживания. Также в этих целях почву можно пропарить в духовке при температуре 50° не менее 15 минут. Когда грунт остынет, его раскладывают в посадочные емкости.

Сажают в общий деревянный ящик или в индивидуальные емкости, например, пластиковые стаканчики или торфяные горшочки.

Справка! Выращивание рассады в деревянном ящике – самый дешевый способ, а торфяные горшочки – самый дорогой. Тем не менее, многие садоводы разводят рассаду именно в торфяных емкостях, избегая в дальнейшем пересадку в грунт и подкормки сеянцев. В стенках торфяных контейнеров содержится много питательных веществ, необходимых для роста и развития.

Посев

Семена засевают на глубину 2 см с расстоянием 3-4 см друг от друга. Затем присыпают торфом, разравнивают, увлажняют теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора и накрывают емкости пленкой для создания парникового эффекта.

Емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре не менее +23. Периодически пленку убирают для проветривания. Почву увлажняют по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой водой.

Уход за рассадой

При появлении первых всходов контейнеры переставляют в более освещенное место, на подоконник, но не на прямые солнечные лучи.

Важно! Под прямым воздействием солнечных лучей молодые кустики получают серьезные ожоги.

Световой день для рассады должен быть не менее 16 часов, поэтому возникает необходимость досвечивать лампами. Некоторые садоводы дают освещение молодым кустиком круглые сутки.

Для этого вида рассады необходим длительный световой день.

Поливают теплой отстоянной водой по мере необходимости с помощью мелкой лейки или обычной столовой ложки по краю контейнеров, не заливая почву. Переувлажнение грозит гниением молодых корешков. После полива землю рыхлят деревянной палочкой, поверхностно, не задевая корневую систему.

Справка! Рыхление почвы способствует лучшему проникновению кислорода к корням.

После появления двух настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Если сеянцы оставляют в общем ящике, то увеличивают расстояние между ними до 10-15 см. При пикировке утилизируют слабые растения, так как они не выживут в открытом грунте. Во время пикировки молодые кустики можно подкормить жидким удобрением для рассады.

За 2 недели до пересадки сеянцы начинают закаливать, вынося на открытый воздух на 45 минут. Постепенно время проведения на улице увеличивают до 11 часов, одновременно снижая ночную температуру в помещении до +13°.