20 лучших продуктов для набора мышечной массы мужчинам

Какими бы качественными ни были тренировки, они не гарантируют увеличения объема мышечной массы. Для роста мускулатуры нужны три фактора – физические нагрузки, правильное послетренировочное восстановление, питание. Они эффективны в отношении наращивания мышц только в комплексе.

Спортивное питание – вредно или полезно?

Для начала давайте отметем все сомнения по поводу спортивного питания, потому как далекие от спорта друзья и родственники наверняка готовы поделиться с вами «достоверной» информацией, насколько вредны специальные добавки. Начнем с того, что спортивное питание представляет собой сбалансированный комплекс микроэлементов и витаминов. Задача спортивных добавок – восстановить организм после тренировок и возобновить израсходованные ресурсы энергии, витаминов, микроэлементов. Для людей с астеническим телосложением это очень важно, поскольку ускоренный метаболизм не дает возможности получать все необходимые вещества из продуктов питания. Спортивные добавки позволяют дополнить рацион недостающими компонентами, важными для развития и увеличения мышечной массы: белками, углеводами, витаминами и т. д.

Может ли спортивное питание оказаться вредным? Наверное, может, если принимать его бесконтрольно, не придерживаясь рекомендаций в инструкции. Если превышать дозировку протеина, его лишнее количество попросту не будет усваиваться организмом. Излишки гейнера без необходимых нагрузок наверняка приведут к увеличению массы, только не мышечной, а жировой. Решая вопрос, какое спортивное питание лучше для набора мышечной массы худому, необходимо рассматривать прием добавок только в сочетании с нагрузками.

Что такое массонаборная диета

Эта диета – по сути своей не диета, так как тебе не придется ограничиваться только рисом и отварной грудкой. Этот способ приема пищи поможет набрать мышечную массу без жира. С ней ты будешь чувствовать себя великолепно и снизишь риск возникновения хронических заболеваний.

Стандартное питание для людей, желающих набрать массу, допускает употребление жирной или сладкой нездоровой пищи, любимый фастфуд и прочие вредности. Делается это с единственной целью – получить лишние калории, чтобы после этого периода перейти на сушку.

Но совсем необязательно так питаться, лучше обратить свой взор на цельные продукты с пониженным содержанием жиров, богатые белком и содержащие умеренное количество углеводов. Сделай выбор в пользу растительных масел, орехов, семян, авокадо. Выбирай сложные углеводы, продукты, богатые клетчаткой, а не рафинированное зерно, прошедшее много ступеней очистки. Избегай сладостей и напитков с добавлением сахара.

Бест оф зе бест — список лучших продуктов для набора мышечной массы.

Кадр из фильма «Кровью и потом: Анаболики»

Достижение правильного баланса между белками, углеводами и жирами является не менее важным условием для роста мышечной массы, чем твои регулярные занятия в тренажерке.

Поэтому не стоит недооценивать важность выбора продуктов, когда перед тобой стоит цель нарастить мышечную массу. Например, нехватка витамина Е может вызвать мышечную слабость и судороги ног, в то время как недостаточное потребление витамина А может привести к головокружению, тошноте, мышечной и суставной боли и даже потере равновесия. Согласись, это не самые лучшие сопутствующие условия для интенсивной тренировки.

Возможно, ты уже регулярно жуешь некоторые из продуктов для набора массы, представленных ниже, а другие могут стать для тебя сюрпризом — но поверь нам, все они будут помогать тебе с наращиванием мышечной массы.

Экономный бодибилдинг. Как правильно и экономно питаться при занятии бодибилдингом?

Вопрос питания для бодибилдинга — один из основных. Поэтому очень важно понимать, что работает, а что нет. Существует несколько базовых моментов, соблюдение которых, будет приводить к очень высокой эффективности.

  1. Калорийность.

Калорийность вашего питания должна быть избыточной. Это значит, что каждый день количество килокалорий, которые вы потребляете, должна быть больше чем вы тратите. Только при таких условиях у вас будет наблюдаться набор мышечной массы и рост мышечной силы.

  1. Необходимая пропорция нутриентов – белков, жиров и углеводов.

Белков должно быть 2-3 грамма на килограмм веса. Обычно получается, что порядка 30% килокалорий, которые вы получаете должны состоять из белка, 10-15% состоять из жира, и остальные 60% — из углеводов.

  1. Скорость усвоения пищи, в частности скорость усвоения белка.

Дело в том, что различные источники аминокислот имеют различную скорость усвоения и подъема аминокислот в крови. После тренировки важно, чтобы необходимые вещества быстро попали в кровь. А во время сна нужно, чтобы они попадали туда медленнее, обеспечивая вас регулярным подъемом уровня аминокислот в крови.

Читайте также:  Полезна ли пицца для здоровья?

Перечисленные пункты: калорийность, пропорции нутриентов и скорость усвоения белка — это три базовых момента, на которые вы должны обратить особенное внимание, когда планируете и следите за своим питанием для бодибилдинга. Если вы будете соблюдать эти три основных правила каждый день, то можете не переживать за свое питание, оно будет грамотно построено.

Теперь давайте более подробно разберемся по этим трем основным пунктам питания для бодибилдинга.

Список продуктов для набора мышечной массы

В этом посте мы кратко опишем продукты, помогающие набрать мышечную массу. Они прекрасно вписываются в систему здорового питания. Список продуктов для набора мышечной массы поможет мальчикам и девочкам стать более сильными и красивыми.

Как набрать мышечную массу?

Многим удается естественным образом создать желаемый рельеф, но это подразумевает постоянную работу над собой. Для успешного роста мускулатуры по всему телу необходимо выполнение тройки условий:

  • продуманные и регулярные тренировки — кардио и силовые;
  • правильное питание без вредностей навсегда, не временные диеты;
  • достаточный отдых, сон в течение 8 часов хорошо восстанавливает и придает сил.

Если в жизни будут присутствовать все эти вещи, то шансов на хороший массанабор станет гораздо больше.

Бжу для массы

Адекватное соотношение белков, жиров и углеводов для стремительного роста мышц такое:

  • 60% — углеводы;
  • 25% — белки;
  • 15% — жиры.

Добавки для массы

Вспомогательный компонент спортпита для эффективного роста мышц — это добавки. Самые популярные у сильных людей добавки:

  • гейнер;
  • аминокислотные комплексы;
  • креатин.

Перечисленные продукты — это не анаболики или сомнительные химикаты, а добавки, состоящие из природных компонентов, которые находятся в нашей пище. В добавках высокая концентрация питательных веществ, поэтому при грамотном приеме можно быстро восстанавливаться и легко вырастить красивый рельеф.

Кроме спортивных добавок рекомендуется принимать витамины. Тренировки изматывают организм, поэтому важно вовремя подзярядиться минеральными веществами, витаминами, антиоксидантами. Например, решающее значение имеет цинк, так как нормализует выработку тестостерона.

Творог

Если хотите приумножить силу и стать здоровее, то кушайте творог. Хорошо употреблять этот легкий продукт на ночь. В твороге находится белок, который организм усваивает длительно, это идеально для ночной подпитки мышц. Не возбраняется употребление творога на завтрак.

Значимый элемент системы правильного питания для набора массы — это яйца птиц. В них много белка. Продукт питательный и позволяет готовить много разных блюд. Типичный пример завтрака — овсянка с омлетом из 4 яиц, в таком приеме пищи белки вкупе со сложными углеводами.

Природный источник белка — это мясо. Хорошие варианты для роста мышц — это говядина, куриные грудки. Также можно употреблять индейку. Например, огромное количество людей, стремящихся к набору массы, обедают курицей с гречкой или с рисом.

В составе рыбы масса полезных веществ для слаженной работы организма. Например, спортсмены любят семгу, тунец, лосось. Рыба поставляет немало ценных аминокислот для укрепления мышечных волокон. Также не стоит забывать, что рыба — хороший источник омега-3.

Молоко

Если выпить 0,5 л молока, то организм получит порядка 15 г качественного белка. Полезный молочный жир оптимально подходит для питания спортсменов и предохраняет мышечную ткань от разрушения. Маловероятно, что жир из молока будет отложен в качестве лишнего подкожного жира, при разумном употреблении.

Углеводы

Обязательный компонент хорошего питания для набора мышечной массы — это углеводные продукты. Таковыми выступают макароны и всевозможные кашки. Популярные виды круп: овсянка, рис, гречка. Благодаря постоянному поступлению углеводов, в организме восполняется энергетический запас. Перед тренировкой принято употреблять углеводные продукты (после — преимущественно белковые).

Фрукты

Фрукты не стоит игнорировать, они имеют в составе простые углеводы, которые тоже нужные человеку. Например, после тренировки хорошо употребить банан с творогом, то есть совместить белки и простые углеводы.

Фрукты приносят немало пользы организму, в них содержится целый спектр жизненно важных витаминов, например, бета-каротин, витамин Е, витамин С.

Считается, что до тренировки уместен яблочный сок, так как он способствует приливу энергии.

Орехи

Орехи — это калорийный продукт, в нем содержится полезный жир, то есть мононенасыщенные жиры. Такие жиры оздоравливают сердце, связки и суставы. В 60 г орехов примерно 400 ккал, данное количество тождественно среднему обеду.

Если вы преследуете цель похудения, то можно скушать около 30 г орехов в день без вреда для фигуры (это 7 грецких орехов). При наборе мышечной массы лучше употрелять 50 г орехов в день. 33 ореха миндаль — как раз весит около 50 г.

Полезны не только грецкие орехи и миндаль, но и другие виды — кедровые, кешью, бразильский, фундук.

Овощи

Без овощей немыслимо здоровое питание. Благодаря овощам мы получаем качественные углеводы и гигантский спектр витаминов и минералов. Овощи помогают разнообразить рацион и избавляют от чувства голода.

Читайте также:  Питание для набора мышечной массы мужчинам: рацион и диета на неделю

Все вышерассмотренные продукты и факты обязательно принесут пользу при наборе мышечной массы.

Оптимальный режим питания

Количество приёмов пищи в режиме питания для набора массы у мужчин может варьироваться. В среднем старайтесь есть понемногу, но часто: 4-7 раз в день с перерывами в 2,5-3 часа. Как минимум три приёма пищи должны содержать значительную порцию белков. Такой рацион способствует выработке гормонов роста (очень важно для мышц) и снижает уровень стрессового гормона кортизола.

Основные приёмы пищи будут выглядеть так.

● Завтрак жизненно необходим для заряда энергией на предстоящий день. Он должен состоять в основном из углеводов (крупы) и белков (яйца, сыр, творог, йогурт).

● Основные составляющие обеденного рациона – сложные углеводы (например, макароны из цельных сортов пшеницы) и белки (мясо, рыба). По желанию добавьте овощное блюдо, заправленное маслом (больше всего полезных свойств у масел холодного первого отжима и extra virgin).

● Правильный ужин составляйте из белков и овощей, углеводы лучше отложить до следующего утра. Последний раз ешьте не позже 1-2 часов перед сном. Это должен быть легкоусвояемый белок, который не ляжет камнем в желудке, – кефир или творог.

Перекусить между основными приёмами пищи можно свежими или сушёными фруктами, молочными продуктами. Лучшие источники полезных жиров в тренировочном меню – орехи или авокадо. Также для перекуса при наборе мышечной массы отлично подходит спортивное питание.

Состав рациона

Наилучшее соотношение БЖУ в рационе – 25–30% белков, 15–20% жиров и 50–60% углеводов. В 1 г белка и в 1 г углевода по 4 калории, в 1 г жира – 9 кал.

Зная суточную калорийность рациона (КР), соотношение и калорийность БЖУ, можно рассчитать, сколько белков, жиров и углеводов должно быть в вашем ежедневном меню. Формулы для расчета:

Б = КР х / 4

Ж = КР х 0,15 / 9

У = КР х 0,5 /4

Белок

Белки – строительный материал для мышц. Оптимальная норма их потребления для роста массы – 1,5–2,5 г на 1 кг веса. Однако учтите, что профицит калорий лучше создавать за счет углеводов, а не белков, так как они – главный источник энергии для активных тренировок.

Внимание! Лучшие источники белка – творог, птица, яйца, рыба, мясо. В качестве альтернативы можно принимать протеиновые добавки, например, сывороточные коктейли.

Углеводы

Углеводы – источник энергии. Они откладываются в мышцах и печени в виде гликогена, откуда затем черпаются организмом для выработки энергии во время интенсивных тренировок и тяжелых физических нагрузок.

Внимание! Лучшие источники углеводов – цельнозерновые крупы, овощи и фрукты, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, рис.

Жиры крайне важны для здоровья. Отказываться от них нельзя. Однако стоит отдавать предпочтение полезным ненасыщенным жирам – омега-3 и -6 жирным кислотам. Лучший источник омега-3 – рыбий жир, омега-6 – натуральные растительные масла.

Насыщенные жиры также необходимы. На них должна приходиться ⅓ часть от всех потребляемых жиров. Они содержатся в молочных изделиях, сливочном масле, мясе.

Спортивное питание для роста мышц

В зависимости от физиологического строения и массы тела, будь то эктоморф, мезоморф или эндоморф, а также от ряда других факторов спортсмену требуется различное количество продуктов спортивного питания, способствующих быстрому увеличению мышечной массы.

Если вас интересуют недорогие продукты для набора мышечной массы, рекомендуем обратить внимание на данный набор. Он представляет собой вариант комплексного использования продуктов спортивного питания и МИНИМАЛЬНЫХ ЗАТРАТ, характеризуется высокой эффективностью применения спортсменами для набора массы.

  1. Изолят соевого белка
  2. Мальтодекстрин
  3. Креатин моногидрат

01. Изолят соевого белка — самый полезный и очищенный из соевых протеинов, считается хорошей альтернативой дорогим протеинам. Данный протеин относится к легко усваиваемым белкам с повышенной степенью расщепления, НЕ СОДЕРЖИТ ЛАКТОЗЫ И ГМО, часто включается в добавки для набора мышечной массы.

Существенное отличие изолята соевого белка от обычного соевого протеина — отличное качество. В этом изоляте минимизирована концентрация растительной клетчатки, низкий процент жира.

Для получения максимального результата от использования продукта следует четко понимать, когда и как принимать протеин для набора мышечной массы.

Рекомендуемое время приема, цели, задачи и дозировки изолята соевого белка при наборе массы:

  • рекомендуется употреблять изолят с утра. Это даст возможность предотвратить ночной катаболизм. Размер порции — 25—40 г.
  • перед тренировкой изолят принимают за 20—30 минут. В данном случае он необходим для поддержания азотистого баланса, восстановления мышечных волокон. Размер порции — 25—40 г.
  • после тренировки препарат принимают через 15—20 минут. Он обеспечивает ускоренное восстановление мышц. Размер порции 30—50 г.
  • перед сном советуют сочетать изолят с медленными белками. Это создаст благоприятный ночной фон репродукции гормонов и восстановительных процессов. Размер порции — 25—30 г.

Дополнительное употребление изолята соевого белка для набора массы:

  1. В дни тренировки, между основными приемами пищи, для повышения суточного поступления белка рекомендуется прием порций 25—30 г.
  2. В дни без тренировки, между основными приемами пищи, для повышения суточного поступления белка также допускается прием изолята порциями по 25—30 г.
Читайте также:  10 идей, на что потратить деньги с пользой

02. Мальтодекстрин — относится к простым углеводам, является одним из важнейших продуктов спортивного питания при наборе массы. Продукт смешивается с белком для получения так называемого «гейнера», который может заменить пищу или стать ее дополнительным приемом, активно используется спортсменами до и после физических нагрузок.

По теме: Пилатес — комплекс упражнений

Оптимальное время приема, цели, задачи и дозировки мальтодекстрина для набора массы:

  1. перед тренировкой, за 20—30 минут. Смешивается с протеином. Размер порции — в среднем на 1 г протеина 4 г мальтодекстрина.
  2. после тренировки, через 15—20 минут. Смешивается с протеином. Размер порции — в среднем на 1 г протеина 4 г мальтодекстрина.

Дополнительное употребление мальтодекстрина для набора массы:

  1. в дни тренировки, между основными приемами пищи смешивается с протеином и потребляется из расчета на 1 г протеина 4 г мальтодекстрина.
  2. в дни без тренировки, между основными приемами пищи смешивается с протеином и потребляется из расчета на 1 г протеина 4 г мальтодекстрина.

03. Креатин моногидрат — является простейшей формой креатина. Прием креатина повышает у спортсмена выносливость при физических нагрузках, что позволяет ускорить набор массы. При употреблении креатина моногидрата учитывается его фаза загрузки в течении первых 7-10 дней и основные дни приема с последующим перерывом.

Оптимальное время приема, цели, задачи и дозировки креатина моногидрата для набора массы:

  • перед тренировкой за 20—30 минут. Смешивать с высокоуглеводным напитком или простыми углеводами. Размер порции — 5—10 г.
  • во время тренировки. Смешивать с простыми углеводами. Размер порции составляет 5—10 г.
  • после тренировки, через 15—20 минут. Смешивать с высокоуглеводным напитком или простыми углеводами. Размер порции — 5—10 г.

Дополнительное употребление креатина для набора массы:

  • В дни тренировки. Фаза загрузки. Между основными приемами пищи. Размер порции 5 — 10 г.
  • В дни без тренировки. Фаза загрузки. Между основными приемами пищи. Размер порции 5—10 г.
  • В дни тренировки. Основные дни. Между основными приемами пищи. Размер порции 5—10 г.
  • В дни без тренировки. Основные дни. Между основными приемами пищи. Размер порции 5—10 г.

Какие бывают противопоказания

Существует множество мифов о вредных свойствах спортпита, которые не соответствуют действительности. При правильном подходе, изучении информации и употреблении качественного продукта противопоказания практически отсутствуют.

Проблемы могут возникнуть лишь при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов, превышении нормы употребления и отсутствие тренировок, когда дополнительные калории спровоцируют рост жира.

Важно! Перед приемом спортивного питания необходимо проконсультироваться с тренером или врачом!

Питание для мужчин весом 70-кг

Суточная энергетическая ценность этого меню составляет около 3000-3100 ккал в зависимости от выбранной фирмы продуктов.

Количество белков – 272 грамма, жиров и углеводов соответственно 88 и 310 гр. Это меню достаточно разнообразно по вкусовым качествам и подойдет любителям сладкого, однако минусом является большое количество разнообразных белковых продуктов (в то время, как обычно они представлены курицей и яйцами). Это повышает стоимость.

Если же говорить о питательных качествах, то они, напротив, повышаются, организм получает большее количество разнообразных микроэлементов.

День разделен на 6 приемов:

Белки куриного яйца, 3 штуки+50 г подсушенного багета +мини-упаковка джема из абрикосов и банан весом 140 г.

Основной источник протеина – куриная грудка весом 150 г, желательно отварная без специй. Дополнительно идут 80 гр. белого хлеба для получения углеводов, 20 г рикотты для обеспечения организма жирными кислотами, 4 средних помидора.

200 г жареной или приготовленной на гриле говядины, 180 г макарон из твердых сортов пшеницы, 40 г томатного соуса (собственного приготовления с минимумом соли).

160 г куриной грудки, 4 очищенные вареные картофелины, салат из 2 помидоров и огурца.

500 мл обезжиренного молока, 40 г цветочного меда (в нем не должно быть кристаллов сахара), сухой протеин (необходимо количество для получения 38-40 г белка и не более 195 ккал). Можно употребить отдельно, разведя порошок водой, или смешать в общий коктейль.

200 г мяса горбуши, 250 вареной моркови, стручковая фасоль 190 г.

Правильный рацион питания для набора массы может также включать прием небольшого количества яблок и обезжиренного кисломолочного напитка, если спортсмену необходимо заглушить чувство голода незадолго до сна.

2 г яблок содержат примерно 1 ккал, в 100 г кисломолочных продуктов – около 34,8 ккал, но лучше смотреть точные данные на упаковке. Прием легкоусвояемых углеводов за 6 часов до сна строго запрещен.