Как похудеть и не причинить вред здоровью?

Сбросить лишний вес – прекрасное решение, ведущее к улучшению состояния здоровья, настроения и самооценки. Но путь, который вы выберете, должен быть правильным, иначе проблем вы получите больше, чем позитивных изменений.

ПОЧЕМУ МЫ ПОЛНЕЕМ

Проблема лишнего веса является для медицины одной из самых сложных именно потому, что всегда существует комплекс причин, влияющих на процессы отложения жира. Среди них – наследственность, эндокринные нарушения, стрессы и длительное воздействие неблагоприятных психологических факторов, гиподинамия, несбалансированное питание… Однако суть накопления жира всегда одна: калорийность пищи, превышающая энергозатраты организма. В действительности, истинную потребность человека в энергии и количестве пищевых веществ высчитать довольно сложно: она зависит от массы его тела, роста, возраста, климата, пола, характера обмена веществ, особенностей трудовой деятельности. Но в норме это и не нужно: здоровый организм, как компьютер, способен сам высчитать, сколько ему необходимо калорий, и в соответствии с их количеством «регулировать» свой аппетит. Для этого в центральной нервной системе имеется специальный «пищевой центр», контролирующий основные процессы питания. Благодаря ему в организме происходит нормальный обмен веществ и поддерживается энергетическое равновесие. Однако стоит произойти малейшему сбою в работе пищевого центра – и наши «аппетиты» и процессы обмена начинают изменяться. Именно с нарушениями регуляторной функции гипоталамуса, где и находится пищевой центр, связаны все виды ожирения.

ПОЧЕМУ МЫ ПОЛНЕЕМ

Одним из таких «факторов сбоя» является, например, стресс. Стресс дает сигнал мозгу, что не все в окружающей обстановке благополучно, в ответ на что «пищевой центр» начинает активно создавать «стратегические запасы» в виде жировых отложений. То же самое происходит тогда, когда мы питаемся нерегулярно. Большие перерывы между приемами пищи, когда организм «не знает», сколько времени ему придется обходиться без еды, заставляет его также откладывать жир «про запас». Однако помимо сигналов пищевого центра на наш аппетит влияют и другие сигналы – их подает сама жировая ткань! Так, в 1994 году был открыт гормон лептин, который вырабатывается жировыми клетками. Этот гормон назвали «голосом жировой ткани», поскольку он также способен подавать сигналы мозгу, вызывающие у нас чувство голода. Таким образом, уже само наличие большого количества жира в организме является фактором, располагающим к усугублению ситуации и повышению степени ожирения.

Почему так популярны диеты?

Диеты – это первое, что приходит на ум, когда вы думаете о похудении. Простые ограничения питания, понятные правила, обещание внушительных результатов – именно этим диеты привлекают желающих сбросить вес.

На деле все сложнее:

  • несбалансированный рацион замедляет метаболизм;
  • жесткие ограничения приводят к компульсивному перееданию и другим психологическим нарушениям;
  • результат есть, пока вы придерживаетесь правил диеты.

Вы не сможете похудеть раз и навсегда, а каждая новая разрекламированная диета будет ухудшать ситуацию, заставляя организм набирать жир после ее окончания. Поэтому лучше худеть медленно и верно – это и здоровье сохранит, и результат сделает устойчивым.

Пересядьте из машины на велосипед – физическая активность увеличится в разы

Быстрое похудение: вред или польза ^

Вред быстрого похудения заключается в том, что жесткие диеты с ограничением суточной калорийности ниже 1000 ккал представляют серьезную угрозу для здоровья человека. Именно поэтому популярные низкокалорийные диеты, несмотря на их быстроту и эффективность, нельзя повторять часто.

Например, после 7-дневной японской диеты организму на полное восстановление требуется год качественного сбалансированного питания, а 14-дневную низкокалорийную японскую диету врачи разрешают повторить не раньше, чем через 2-3 года.

  • Медики предупреждают, что наиболее безопасным является похудение с потерей 3-5% исходного веса в месяц.
  • Если же человек теряет в месяц около 20-25 % веса, у него развивается худоба. При излишней худобе он выглядит болезненным и изможденным, на щеках, шее, грудной клетке, бедрах и ягодицах полностью отсутствует жировая ткань.

Вред быстрого похудения состоит также в том, что худоба может стремительно нарастать, вопреки желанию худеющего и достигать потерь массы тела до 40 — 45%. Такая крайняя форма снижения веса называется истощением и очень опасна для жизни.

  • При истощении происходят необратимые дистрофические изменения в организме – нарушаются все обменные процессы, появляется общая слабость, анемия, остеопороз, снижается иммунитет и  полностью пропадает аппетит.
  • Кроме этого, нарушается работа печени, почек, сердечно-сосудистой и нервной системы, развивается депрессия, пропадают месячные и становится невозможным нормальный процесс пищеварения, что приводит к летальному исходу.

К истощению часто приводит анорексия – психическое заболевание, при котором человек патологически стремится к похудению, несмотря на нормальный вес. Анорексии  чаще подвержены молодые девушки и подростки, стремящиеся подражать своим кумирам. Больные анорексией готовы бесконечно обсуждать темы диет и похудений  и проявляют агрессию к тем, кто не согласен с их точкой зрения и пытается разубедить.

Похудение становится единственным смыслом жизни, причем к своей цели они идут всеми способами  — резко ограничивают себя в еде, истязают свое тело в тренажерных залах и вызывают рвоту после каждого приема пищи.

Поэтому медики предупреждают, чтобы избежать вреда быстрого похудения, к нему нужно относиться со здравым смыслом и при первых же симптомах анорексии у себя или своих близких обязательно обратиться к врачу.

Советуем также ознакомиться со статьей Что такое родинки и можно ли их удалять.

Когда похудение несет вред для здоровья?

Избыточный вес считается виновником и усугубителем многих болезней, поэтому сброс веса часто является неотъемлемой частью той или иной терапии. Однако не меньше вреда приносит неграмотное избавление от излишков жира. Резко худея, проверяя на себе сомнительные диеты и средства, доводя себя до истощения – патологического снижения массы тела, организм подвергается таким опасностям:

1. серьезным гормональным изменениям (могут начаться расстройства в работе надпочечников и щитовидной железы, сбои в менструальном цикле, из-за чего месячные перестанут приходить вовремя или их не будет вовсе);

Когда похудение несет вред для здоровья?

2. дисфункции сердечно-сосудистой системы (похудев быстро, возникают скачки давления, головокружения, развивается вегетососудистая дистония);

3. ослаблению иммунитета (следовательно, открывается вход всем болезням, начиная от простудных и заканчивая различными инфекциями);

4. стрессам (беспокойный сон, депрессия, необъяснимая раздражительность и неконтролируемая агрессия – это признаки нервного срыва);

Когда похудение несет вред для здоровья?

5. проблемам с системой пищеварения (резкое похудение причиняет вред для здоровья органов желудочно-кишечного тракта, в особенности, если этому способствовал прием каких-либо химических или паразитарных препаратов; в таком случае может измениться кислотность желудка, нарушиться функция кишечника и печени, что приводит либо к интоксикации организма, либо появлению эрозий и язв);

6. авитаминозу (дефицит полезных аминокислот, минералов и витаминов обуславливает общее недомогание, быструю утомляемость, снижение умственной активности; при наличии хронических заболеваний начинается период их обострений);

7. ухудшению состояния и внешнего вида кожи (дерма становится менее эластичной, теряет свой тургор и тонус, а похудев за месяц на больше килограмм, чем составляет допустимая норма, она везде обвисает, и образуются весьма неэстетичные складки);

Когда похудение несет вред для здоровья?

8. целлюлиту (казалось бы, о каких «бугорках» и «впадинах» может идти речь, когда избавляешься от лишней массы; но на самом деле вред для здоровья подкожно-жировой клетчатки вполне способна нанести неграмотная диета – организм расстается с энергией неохотно, долго держа свои «резервы», а, значит, жир уходит неравномерно).

Быстрое и неправильное похудение зачастую оборачивается обратным результатом: покинувшие килограммы сразу после прекращения изнурения возвращаются, иногда прихватив с собой еще несколько «запасных».

Как похудеть без вреда и ущерба для здоровья?

Когда похудение несет вред для здоровья?

Важно придерживаться следующих правил:

  • избавляться от избыточного веса нужно постепенно; для этого изначально стоит сделать расчет, на сколько килограммов можно похудеть за 1 месяц (высчитать 2-3% от общей массы – получившийся показатель и будет допустимой нормой);
  • не стоит пользоваться методами и средствами (какими заманчивыми они не были), не проверенными опытом и временем; лучше вместо этого отдавать предпочтение физической активности, купив абонемент на пилатес, бодифлекс, в фитнес-клуб или выполняя упражнения в домашних условиях, а также обертываниям и массажам, которые можно проводить как в эстетическом центре, так и самостоятельно;
  • нельзя доводить себя до дистрофии (для похудения без вреда для здоровья нужно заранее найти свой идеальный вес; для женщин обычно это делается по формуле Брока: (рост в см – 110) * 1,15);
  • всегда включайте интуицию и логику (наблюдайте, изучайте, ведите дневник, дабы уберечь себя от выше упомянутых проблем).
Читайте также:  ПРОТЕИНФО.RU - Интернет-журнал о спортивном питании, витаминах и тренировках

Если предполагается похудение без диет, чтобы организм не пропустил полезные вещества и нормально работал, то здесь помогут такие хитрости, как:

Когда похудение несет вред для здоровья?
  • ограничение в блюдах соли (суточная норма потребления – не больше 0,5 г) с целью избежания задержки жидкости;
  • регулярный прием обычной чистой или минеральной воды, желательно с магнием (до 3-х литров в день) для правильного функционирования кишечника, почек и сердца;
  • тщательное пережевывание – позволяет быстрее насытиться, а, значит, меньше съесть;
  • 4-5 разовое питание, но дробное (вес порции не должен превышать 200-250 г с учетом жидкости);
  • ужин за 3-4 часа до сна + легкое меню – залог хорошего отдыха и полного восстановления сил организма.

Не стоит забывать и о том, какая роль отводится здоровому рациону питания для похудения. То есть имеются ввиду не различные новомодные белковые, низкоуглеводные диеты, а банальный отказ от приносящей вред пищи:

  • фаст-фуда, который готовится на масле со значительным содержанием канцерогенов, тем самым обеспечивая накопление лишних килограмм;
  • мясных субпродуктов, таящих в себе больше скрытых жиров и красителей, чем, собственно, мяса;
  • чипсов, промышленных сухариков в пачках, которые не столько богаты вкусом, сколько многообразием искусственных добавок, убивающих печень;
  • лимонада, поскольку сочетание сахара и газа плохо влияет на кислотно-щелочное равновесие;
  • маргарина – хранителя трансгенных жиров, нарушающих обмен веществ, и изделий на его основе;
  • крепкого кофе, содержащего в большом количестве кофеин и тем самым истощающего нервную систему.

Оптимальная скорость похудения

Согласно многочисленным исследованиям безопасными считаются следующие варианты похудения:

  • на 500-900 г за неделю;
  • на 2 кг за неделю;
  • на 2-3 кг в месяц;
  • на 3-5 кг в месяц.

Показатели различаются и это связано с индивидуальными особенностями организма. Например, женщины имеют в среднем 25% жировой ткани, а мужчины всего 18%. Большое значение имеет рост и первоначальный вес человека. Логично рассчитывать оптимальный показатель снижения веса в процентах, исходя из начальной массы тела.

Вне зависимости от выбранного способа похудения нельзя употреблять меньше 1000 Ккал в сутки, это опасно для здоровья. При потере 2-3% от первоначальной массы тела в месяц в организме не произойдет нарушений. Если похудение основано на регулярных тренировках, то безопасная скорость снижения веса может повыситься в два-три раза, то есть допускается потеря 10% от исходной массы за месяц, но только при отсутствии хронических заболеваний. Перед началом похудения нужно обязательно проконсультироваться с врачом и убедиться, что выбранная методика не навредит здоровью.

При похудении, что первое худеет: мышцы или жир

 Мышечные волокна имеют труднодоступность, поэтому их уменьшение во время низкокалорийного питания или спортивных нагрузках происходит в последнюю очередь. Сначала для энергии используется гликоген в мышцах, затем жир, при условии недостаточного поступления протеина в организм происходит уменьшение объема мышц.

При похудении, что первое худеет: мышцы или жир

При похудении, что первое худеет: мышцы или жир

Частой причиной такого явления является:

При похудении, что первое худеет: мышцы или жир
  • углеводная диета – при таком питании рацион содержит минимум белка,
  • низкокалорийные диеты, с недостаточной дневной калорийностью,
  • малое количество приемов пищи,
  • недостаточное поступление в организм витаминов.
При похудении, что первое худеет: мышцы или жир

 Во избежание подобных проблем рацион должен содержать достаточное количество белка, который в достаточном количестве присутствуют в твороге, кисломолочных продуктах, фасоли, бобовых, чечевице, рыбных и мясных продуктах.

При похудении, что первое худеет: мышцы или жир

Перед тем, как приступать к практическим действиям: моральная подготовка

Как я уже сказал, в основе здорового питания лежит одно простое правило: вы должны есть больше натуральной пищи и меньше — искусственной.

В этом правиле нет ничего нового или революционного. Как нужно питаться, чтобы похудеть или чтобы стать более здоровым? Есть простые натуральные продукты и не еть всякий шлак.

Это логично и понятно, и всё же у нас всегда находится какая-то причина не соблюдать его – отпуск, каникулы, запарка на работе, нет денег, душа не лежит, религия запрещает, марсиане украли и так далее. Иили же просто вы считаете, что не сможете жить без определенных продуктов (подсказка: вы сможете!)

Но, чтобы осуществить задуманное, вам надо создать для себя такие условия, в которых вы сможете держаться выбранного курса. Настроиться морально. А от правильного настроя зависит многое, очень многое.

Моральный настрой на соблюдение правильного питания

Каждый из нас мечтает о чуде, и мы хотим похудеть:

  • Быстро!
  • Навсегда!
  • И без вреда для здоровья!
Читайте также:  Как правильно питаться при тренировках для похудения

Эти желания создают благодатную почву для хитрых создателей средств для похудения, диет и систем. Но волшебную таблетку пока ещё не изобрели, и всё это чудо-похудение просто не работает, а то и вредит организму.

А что работает?

Искусство маленьких шагов, которые приводят к грандиозным результатам. Вы можете похудеть, внеся изменения в своё питание, но прежде вы должны для себя определить, какова будет вероятность успеха в зависимости от размеров и количества этих изменений.

Некоторые люди сразу способны на многое – они готовы перетряхнуть свой план питания и придерживаться его в любое время и в любых условиях. Другим, наоборот, нужны аккуратные, точечные воздействия, потому что, начав изменять всё и сразу, они способны продержаться лишь несколько дней, а потом нервы не выдерживают, и наступает ЖОР. Очень важно найти этот хрупкий баланс, и если вы знаете, что у вас есть сильная пищевая зависимость, то не рискуйте и ступайте очень осторожно – иначе вес будет расти, а здоровье – падать.

Выбор за вами. Вам нужно определить:

  1. Насколько сильно вы хотите перемен?
  2. Сколько килограммов вы предполагаете сбросить?
  3. Насколько быстро вы хотите сбросить вес? До отпуска? До лета? До «когда-нибудь?»
  4. Насколько вероятно, что вы будете придерживаться этих изменений?

Ответив на эти четыре вопроса, вы сможете понять, насколько успешными будут ваши старания. Поставьте цели не просто так, а по методике, которую я описывал здесь, чтобы оперировать конкретными цифрами, а не просто «хочу похудеть».

Говоря языком компьютерных игр, вы должны определить для себя уровень сложности. На «сложном» уровне у вас не будет права на ошибку или отступление, но и результат будет быстрым и впечатляющим. Если вы выберете «лёгкий» уровень, то это займёт больше времени, но вы потратите меньше нервов и сил.

Главное, не переусердствуйте. Видя первые положительные изменения, очень хочется броситься в бой с утроенной силой. Именно здесь и таится главная опасность, потому что любые перегрузки повышают вероятность провала до 100%. Будьте аккуратны!

Кетоновая диета — лучший способ топить подкожный жир

Кетоновая диета (кетогенная, кетодиета) – это система использования продуктов с низким содержанием углеводов. Секрет кетоновой диеты заключается в том, чтобы получить углеводы из жиров. Нишу популярных низкоуглеводных диет делят система питания Дюкана, кремлевская диета, «протасовка» и др.

Кетогенный способ питания разрабатывали в Америке в 20-х годах прошлого века для борьбы с эпилепсией. Ученые обратили внимание на то, что в период вынужденного голодания система жизнеобеспечения человека активно расходует энергию из жиров. Возникает процесс – кетоз, расщепляются жиры, выделяется глицерин, из него синтезируется глюкоза, при этом образуется ацетон и другие кетоновые соединения.

Кетоновая диета противопоказана при похудения занимает 3 – 4 недели. В первые дни диеты количество углеводов снижают до 6 – 8 г в сутки, затем их содержание повышают до 20 – 50 г. Через неделю от начала диеты организм начинает расходовать жиры. Снижается вес и снижается аппетит.

Какие продукты запрещены?

Кетоновая диета — лучший способ топить подкожный жир

В кетоновой диете запрещены продукты: хлеб, крупы и сладости, мучное, яблоки, груши, бананы, виноград, персики, бобовые, кукуруза, свекла, морковь, мед. Ограничиваются молочные продукты, алкоголь, картофель.

Какие продукты разрешены?

Для питания рекомендуют использовать:— мясо, курицу, индейку;— сосиски (без содержания крахмала и сахара);— яйца;— растительное, сливочное масло;— сало;— сливки, сметану, творог, сыры;— овощи (капуста, помидоры, огурцы, тыква, кабачки, спаржа, острый перец);— фрукты (грейпфрут, авокадо);— ягоды (малина, клубника, клюква, арбуз, дыня);— морепродукты, рыба;— майонез (без содержания крахмала и сахара).

Спорт – лучшее средство для сброса лишних калорий

Если возник вопрос о том, с чего начать здоровый образ жизни и похудение, то следует задуматься о занятиях спортом. Помните, что один грамм жира содержит в себе 9 калорий. И для того чтобы расправиться со ста граммами ненужного вещества, следует выложиться как минимум на 900 калорий.

Половина дела приходится на то, чтобы просто начать. Если вы еще не вступили на спортивный путь, то и стартовать следует с маленького. Утром можно сделать гимнастику. Также стоит задуматься об использовании ступеней, а не лифта.