Быстрое и грамотное похудение — Голливудская диета

Голливудские звезды являются эталоном для подражания: как же нелегко им приходится, когда тело теряет спортивный рельеф – любое несовершенство тут же становится достоянием общественности и предметом для насмешек. Неудивительно, что именно в Голливуде была создана самая эффективная диета, позволяющая избавиться от нежелательных килограммов за считаные дни.

Немного истории

Мало кому на постсоветском пространстве знакома голливудская диета. Меню на 14 дней или неделю противоречит имеющимся стандартам современной диетологии, применяемой в санаториях и лечебных учреждениях России, где до сих пор действует правило 21 дня. Однако всем достоверно известно, что настоящими пионерами и первооткрывателями, то и дело совершающими прорывы в медицине и бьюти-сфере, стали западные диетологи.

Именно американские диетологи разработали специальный план питания, который испытали на себе многие звезды, которым нужно срочно привести свое тело в порядок. По сути голливудская диета представляет собой чередующиеся разгрузочные дни: увеличение и уменьшение объема потребляемой энергии позволяет ускорить метаболизм и распрощаться с ненавистными лишними килограммами.

Достоинства методики

Диетологами разработана особая методика, которая позволит не только продуктивно худеть, но и насыщать организм полезными веществами.

Продуктивно худеть начинают потому, что организм не получает привычного количества жиров и углеводов. Чтобы создавать энергию, требуется сжигать жиры, в которых отложено много углеводов, которые организм просто не успел переработать!

Основные плюсы английской диеты по отзывам похудевших:

1. Если стойко продержаться все три недели, не срываться, то вполне реально избавиться от 10-25 килограммов.

2. За все время диеты не ощущается голод. К отсутствию привычных и любимых продуктов привыкаешь на 2-3 день.

3. Рациональное питание запускает на максимальной скорости метаболизм, результат диеты длительный, если сдерживать себя после выхода из нее и заниматься спортом (хотя бы делать утреннюю зарядку).

4. Отсутствие вредных жиров и углеводов благотворно сказывается на коже, она становится чистой, светящейся!

5. Организм очищается от лишней жидкости. Благодаря этому пропадают отеки и припухлости.

Голливудская диета: примерный посуточный рацион питания

День первый

  • 12:00 — отварные перепелиные яйца, желтый помидор, несладкий натуральный кофе.
  • 18:00 — яйцо-пашот, салат латук, заправленный соком лимона, половина грейпфрута.

День второй

  • 12:00 — куриное яйцо всмятку, грейпфрут, отвар из трав.
  • 18:00 — порция нежирной телятины на пару, овощной салат, стакан молока.

День третий

  • 12:00 — белок отварного яйца, 150 грамм овощного ассорти на гриле, чай без сахара.
  • 18:00 — отварная говядина, салат из свеклы, зеленый чай с медом.

День четвертый

  • 12:00 — салат из зелени с оливковым маслом и грейпфрутом, кофе несладкий, заварной.
  • 18:00 — 120 грамм творожной массы с изюмом, несладкий чай.

День пятый

  • 12:00 — омлет, тушенная белокочанная капуста — 100 грамм, белый чай.
  • 18:00 — 220 грамм запеченной рыбы, салат руккола, травяной чай.

День шестой

  • 12:00 — фруктовый салат из яблок, грейпфрута и киви, заправленный соком апельсина, отвар из трав.
  • 18:00 — 150 грамм отварного говяжьего языка с овощами на пару, зеленый чай с медом.

День седьмой

  • 12:00 — 250 грамм овощного супа на говяжьем бульоне с порционным куском мяса, стакан апельсинового фреша.
  • 18:00 — фруктовое ассорти: банан, киви, манго, мандарин и авокадо.

Плюсы голливудской системы

Диета не стала бы настолько популярной, если бы не обладала рядом положительных качеств. Самыми важными среди них являются:

  1. Продукцию, присутствующую в ежедневном рационе, легко приобрести в любом продуктовом магазине по доступной цене.
  2. Работа внутренних органов улучшается.
  3. Голливудская диета способствует очищению организма.
  4. Каждый может разобраться в методике похудения. Она легка для восприятия.
  5. Можно избавиться до 1,5 кг за сутки.
  6. Ежедневного подсчета калорийности потребляемой пищи не потребуется.
  7. Неукоснительное следование инструкциям и рекомендациям приведет к значительному улучшению фигуры.
  8. Обменные процессы в теле ускоряются.
  9. Кожа станет свежее и подтянутее.
  10. Благодаря исключению из ежедневного меню соли худеющая женщина избавляется от вредных компонентов и излишков жидкости.

Нижний предел суточного калоража

На своем онлайн курсе диетолог-нутрициолог всегда акцентирую внимание на том, что в калориях нельзя опускаться ниже уровня основного обмена веществ.

Основной (базовый) уровень метаболизма (BMR) – величина калорий, сжигаемых организмом в состоянии покоя лежа. Этот тот самый минимум, который обеспечивает жизненно важные процессы – кровообращение, дыхание и т.д.

Основной обмен – не постоянная величина и обуславливается многими факторами:

  • вес;
  • рост;
  • пол;
  • скорость обмена веществ;
  • соотношение жировой, костной и мышечной тканей;
  • возраст.

Уровень базового обмена или базальная скорость обмена веществ просчитывается специалистом индивидуально для каждого человека. Оказывая услуги диетолога, я использую для этого формулу Маффина-Джеора.

Формула Маффина-Джеора – современный метод просчета основного обмена. Была описана в 2005 году и в настоящее время считается наиболее точным способом для расчета количества калорий, которое взрослый человек тратит в спокойном состоянии.

Формула отличается для мужчин и женщин и выглядит так:

Нижний предел суточного калоража

Женщина: ВОО = 9,99 * вес(кг) + * рост (см) – 4,92 * возраст – 161

Мужчина: ВОО = 9,99 * вес (кг) + * рост (см) – 4,92 * возраст + 5

Я рекомендую высчитывать также свои суточные энергозатраты. Для этого нужно учитывать коэффициенты активности в течении дня: от минимальных нагрузок и до тяжелой физической работы. В итоге получится суточное количество калорий, которое необходимо употреблять для поддержания веса. Если цель диеты похудение – от энергозатрат нужно отнимать около 20%. Главное никогда не опускаться ниже основного объема.

На гипокалорийной диете, когда дневной калораж приближается к BMR или ниже него, вес будет уходить на первой стадии, после этого войдет в состояние плато и сдвинуть его с места будет очень сложно. Метаболизм продолжит замедляться, организм будет адаптироваться к изменившимся условиям и в дальнейшем все низкокалорийные диеты будут только тормозить потерю веса.

Полезные рекомендации

Питание 8/16 для похудения считается наиболее щадящим, в отличие от большинства строгих диет, и не требует какой-либо особенной подготовки. Тем не менее, специалисты рекомендует перед началом интервального голодания обратиться к врачу и пройти полное медицинское обследование, включая изучение гормонального фона, и сдачу анализов крови на сахар и онкомаркеры.

Подобная мера поможет предотвратить негативное влияние ограничения в питании на ЖКТ, выработку инсулина и возможность обострения хронических патологий.

Помимо обследования, во время диеты следует:

  • составлять ежедневный рацион из оптимального набор продуктов, наиболее сбалансированного по количеству питательных микроэлементов и витаминов;
  • строго придерживаться питьевого режима.

Перед началом диеты необходимо составить оптимальный для организма режим дня, распределив время приема пищи, отдыха и спортивных тренировок.

Полезные рекомендации

Примерный график:

7:00 Пробуждение
7:30 Утренняя спортивная разминка
8:00 Завтрак
14:00 Обед
17:00 Ужин
17:30 Вечерняя спортивная тренировка
18:30 Прогулка на свежем воздухе
22:00 Отход ко сну

Физические тренировки следует разделить, перенеся часть занятий на утреннее время, поскольку доказано, что легкие спортивные нагрузки, предшествующие питанию способствует более быстрому снижения веса.

Читайте также:  Соотношение роста и веса у детей. Полезная таблица: возраст, рост, вес

После пробуждения, для притупления резко возникающего чувства голода можно выпить стакан воды или чашку несладкого кофе, помогающего организму проснуться и притупить чувство голода.

Меню на дней

В течение 2 недель разрешается употреблять в пищу только разрешенные продукты питания. Есть жирные, копченые или жареные продукты строго запрещено. Разрешается только отварное или приготовленное на пару мясо. Куриные яйца отвариваются вкрутую или всмятку.

Меню на дней
Группа продуктов Разрешено к употреблению
Овощи сельдерей; помидоры; щавель; огурцы; листья салата; картофель; шпинат.
Фрукты и ягоды клюква; груши; яблоки; айва; голубика; черешня; курага; ежевика.
Мясо и продукты животного происхождения курица; постная говядина; кролик; телятина; куриные яйца
Обезжиренные кисломолочные продукты молоко; нежирный йогурт; кефир, простокваша или ряженка; творог.
Меню на дней

Чтобы снизить вес на 10–20 кг за 14 суток, для каждой недели предусмотрен отдельный рацион на каждый день. Продукты делят на 4 основных приема пищи. На 7 день первой недели кефир можно выпить 2 раза в утреннее и вечернее время.

Меню на дней
Схема питания на первые 7 дней диеты
1 день 3 отварных куриных яйца, 5 вареных картофелин.
2 день 100 г творога с 0-0,5% жирности, заправленного 1 ст. л. сметаны, 250 мл кефира или ряженки.
3 день 2 кисло-сладких яблока, 500 мл кефира или простокваши, 1 л натурального фруктового сока. Желательно пить свежевыжатый несладкий сок.
4 день 400 г отварного филе курицы или телятины, 250 мл кефира.
5 день 500 г груш или яблок, 1 л негазированной воды. Можно брать фрукты поровну.
6 день 3 вареных картофеля, 300 мл молока 0,5% жирности или обезжиренного кефира.
7 день 500 мл кефира, неограниченное количество воды или зеленого чая.
Питание на 2 неделе
1 день 200 г квашеной капусты, 200 г вареной телятины, вареное яйцо.
2 день Салат овощной из помидора и огурца, заправленных оливковым маслом, 2 кисло-сладких яблока, 100 г отварной телятины.
3 день 2 груши или яблока, 100 г отварной говядины, 70 г хлеба из отрубей.
4 день 150 г тостов из ржаного хлеба, 150 г телятины, 2 яйца, 250 мл кефира.
5 день 3 вареных картофеля, 700 г кислых яблок в свежем или запеченном виде, 500 мл кефира.
6 день 300 г приготовленного на пару куриного филе, 2 вареных куриных яйца, 2 огурца.
7 день 4 отварных картофеля, 250 мл кефира, 2 яблока кислого сорта.
Меню на дней

Можно планировать расписание приемов пищи самостоятельно по индивидуальному графику. При этом важно придерживаться правил радикальной методики. Разрешается воспользоваться примерным меню с предложенным рационом или готовить продукты по допустимым рецептам.

Меню на дней
Режим питания Завтрак Обед Полдник Ужин
1 день 1 вареная картофелина, куриное яйцо всмятку. 2 печеных картофелины. Мелко порубленная смесь из картофеля и яйца, сваренного вкрутую. Повторяет завтрак.
2 день 30 г творога с нежирным йогуртом. Стакан кефира. 40 г творога.
3 день Яблоко, 250 мл фруктового сока, стакан кефира. По 250 мл кефира и натурального сока. 20 мл сока. Яблоко, стакан фруктового сока.
4 день 100 г филе из говядины, запеченного в духовке. 100 г вареного куриного мяса и стакан кефира. 100 г печеного куриного филе. 100 г запеченной говядины.
5 день 100 г яблока. 200 г салата из груши и яблока. 100 г порубленных яблок. 100 г груши.
6 день Отварной картофель. 2 печеных картофелины. 300 мл кефира. Вареный картофель.
7 день 100 мл кефира. 200 мл кисломолочного продукта. 100 мл кефира.
8 день 100 г телятины. Яйцо вкрутую. Салат из 200 г квашеной капусты и 2 томатов. 100 г телятины.
9 день Яблоко. 100 г вареной говядины. Яблоко. Домашний салат из огурцов и помидоров.
10 день 2 бутерброда из 40 г телятины и 70 г ржаного хлеба. Груша и яблоко. Зеленый чай с медом. 60 г отварной телятины.
11 день 2 бутерброда. 60 г телятины. 2 вареных яйца, 30 г хлеба. 50 г хлеба и 250 мл кефира.
12 день 2 вареных картофеля, яблоко. Печеное яблоко, стакан кефира. Яблоко, запеченное в духовке. Вареный картофель и стакан кефира.
13 день 2 яйца. 150 г куриного мяса на пару и огурец. Огурец. 150 г куриного филе.
14 день 2 вареных картофелины. 2 яблока. Стакан кефира. Повторяет завтрак.
Меню на дней

Выход из голливудской диеты

Для закрепления результатов похудения следует правильно выйти из диеты. В первые дни после прекращения режима ограниченного питания не налегайте на вредную пищу. Под запретом находится выпечка, кондитерские и колбасные изделия, жирная еда.

Читайте также:  8 эффективных преимуществ белого чая для похудения

Первые три дня после окончания диеты по утрам ешьте жидкие каши, сваренные на воде, 1 цельнозерновой тост, несколько ломтиков сыра нежирных сортов. В обед ешьте бульоны, сваренные на овощах, рыбе и мясе. Ужин — салат из овощей с небольшим кусочком вареного куриного мяса.

Выход из голливудской диеты

Во время перекусов ешьте фрукты, творог с изюмом и пейте ряженку. А вот соль и сахарный песок не спешите возвращать в рацион, ведь вместе с ними вернутся потерянные 1-2 кг.

Плюсы и минусы

К достоинствам голливудской диеты можно причислить доступность продуктов, отсутствие подсчета калорий, снижение веса за счет очищения организма. Соблюдая элементарные правила рациона, человек теряет до 1,5 кг в сутки. Метод благоприятно сказывается на фигуре и общем состоянии организма. Ускоряется обмен веществ, нормализуется работа внутренних органов.

Полное исключение соли и алкоголя провоцирует вывод лишней жидкости и токсинов. Уменьшаются отеки, коже становится подтянутой и сияющей. Однако голливудская диета имеет и недостатки. Главный минус – несбалансированное питание. Дефицит углеводов приводит к упадку сил и снижению умственной активности.

Могут появиться депрессия, бессонница, тревожность. В связи, с чрезмерным потреблением белковых продуктов рекомендуется контролировать уровень холестерина в крови. Кофе следует чередовать с зеленым чаем или полностью заменить его последним. Во время курса и после него нужно принимать препараты на основе витаминов и минералов, а также биологически активные добавки.

Низкоуглеводный рацион противопоказан:

  • несовершеннолетним и людям преклонного возраста;
  • при нарушениях работы эндокринной системы;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • людям, страдающим психическими расстройствами;
  • при аллергии на продукты входящие в меню.

При появлении обморочных состояний, нарушения стула, резей в желудке, тошноты, головных болей, диету необходимо прекратить и обратиться к врачу.

Результаты

Если все делать правильно, уже в первые дни диеты теряется до 2 килограммов за сутки. Правда, позже этот процесс замедлится. Дело в том, что в первые дни из тела уйдет задерживающаяся влага — это и вызовет такую резкую потерю веса. А дальше вы уже начнете терять только жировые отложения.

Сколько можно сбросить за эти 2 недели? Организмы индивидуальны, поэтому одни женщины теряют 7, а другие — 10 кг. Но в любом случае это внушительные показатели.

Результаты

Новая форма останется совершенной надолго, если выйти из диеты максимально правильно, а после нее не злоупотреблять сладостями и не отказывать себе в спорте. Даже «детская» утренняя гимнастика поможет надолго сохранить выстраданную фигуру.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Смотрели: 1 135