Какие фрукты полезно есть при похудении

Все, кто хочет расстаться с лишними килограммами, интересуются, что можно есть перед сном на ночь при похудении.

Подробный обзор

Польза и вред

Фрукты – решение для тех, кто следит за весом или хочет похудеть, но при этом не может отказаться от сладких продуктов. Но перед этим надо определить какие фрукты можно есть при похудении и в каком количестве.

Преимущества употребления фруктов:

  • поднимают настроение;
  • дают энергию для движения;
  • выводят из организма лишнюю жидкость и снимают отечность;
  • снижают уровень холестерина;
  • содержат необходимые для человека минералы и витамины;
  • отличаются низкой калорийностью.

Несмотря на внушительный перечень преимуществ, избыточное количество фруктов в рационе вызывает следующие опасности:

  • увеличивают уровень сахара в крови;
  • вызывают чувство голода, повышают аппетит;
  • некоторые фрукты более калорийны, чем кажется «на глаз».

Разберемся какие фрукты лучше есть при похудении, а что следует оставить на полке в магазине.

Что можно есть на ночь при похудении: примеры полезных продуктов

Сначала о самом простом. Наш организм часто склонен путать голод и жажду. Если вы ощутили, что хотите есть тогда, когда лучше бы этого не делать, то попробуйте обмануть желудок, выпив стакан воды. Этот вариант, который можно выпить на ночь чтобы похудеть, не содержит калорий и совершенно безопасен для фигуры. Если же водичка не помогла, и кушать все равно хочется, то обратите внимание на следующие продукты.

Белковые продукты

Белки – лучший вариант того, что есть на ночь чтобы похудеть. Эти продукты хорошо насыщают, надолго позволяют забыть о голоде, кроме того, все они откладываются в мышечную массу, а не в жир, и заставляют организм сжигать больше калорий, что способствует похудению. Выбирайте белковые продукты с низким процентов жирности. Например, можно не боясь съесть кусочек отварной куриной грудки, приготовленную на пару рыбу, отварное яйцо или белковый омлет. Вообще считается, что в вечернее время стоит налегать именно на белковые продукты.

Творог

Продолжая тему о белках, мы не можем не сказать о нежирном твороге, который тоже можно употреблять вечером. Смело включайте его в  список продуктов что можно есть на ночь при похудении. Содержащийся в нем белок усваивается организмом легко и быстро – в течение 1,5 часов. Творог полезен и для спортсменов, и для тех, кто просто хочет похудеть. Лучше выбирать продукт с низким процентом жирности. Не добавляйте в него сахар – лучше использовать корицу или небольшое количество ягод, чтобы блюдо стало вкуснее.

Кефир

Кефир на ночь для похудения – самый популярный вариант среди худеющих. Этот продукт ни в коем случае не спровоцирует набор лишнего веса, а, кроме того, поможет улучшить сон и нормализовать работу кишечника. Кисломолочный напиток хорошо утоляет аппетит и может насытить не хуже полноценного ужина. Лучше пить на ночь чтобы похудеть кефир низкой жирности без сахара и всевозможных искусственных добавок.

Для позднего ужина можно приготовить низкокалорийный кефирный супчик. Возьмите литр кефира, измельчите 1-2 огурца, пару зубчиков чеснока и пучок укропа, залейте все это кисломолочным напитком. Получите вкусный и безопасный ужин. Можно также заменить кефир простоквашей либо нежирным йогуртом.

Молоко

Любители молока могут побаловать себя стаканом этого напитка перед сном. Молоко на ночь для похудения полезно и тем, что помогает бороться с бессонницей. Если у вас есть проблемы со сном, то пейте теплый напиток, в который можно добавить чайную ложечку меда.

Фрукты

С фруктами все не так просто. Несмотря на то, что они содержат полезную клетчатку и много витаминов, некоторые из них вмещают большое количество сахара, что может серьезно затормозить процесс похудения. Важно правильно выбирать фрукты. В качестве вечернего перекуса подойдут несладкие и низкокалорийные плоды.

Яблоки на ночь при похудении – идеальный вариант притупить голод. Лучше выбирайте плоды зеленого цвета, в которых мало сахара. Чтобы организму было проще усвоить яблочко, очистите его от кожуры. Однако учтите, что в некоторых людей яблоки склонны разжигать аппетит. Чтобы избежать этого, можно их запекать и кушать с корицей. Последняя, кстати, обладает сильными жиросжигающими свойствами.

Неплохой вариант – это цитрусовые. Апельсин на ночь для похудения, например, обладает невысокой калорийностью, включает в себя много клетчатки и витамина С, поэтому подходит для позднего угощения. Еще один хороший вариант – грейпфрут для похудения на ночь, который обладает ничтожно малой калорийностью, и при  этом содержит ферменты, которые активизируют процесс жиросжигания. Также из фруктов можно кушать киви, груши, ананас, арбуз, различные ягоды и другие низкокалорийные продукты.

А вот с бананами лучше подождать до утра. Они обладают достаточно высокой калорийностью, кроме того, химический состав их способствует тому, что организм заряжается бодростью и энергией, что вечером нам явно не нужно. То же самое касается винограда и других очень сладких фруктов.

Читайте также:  Как похудеть на грудном вскармливании без вреда?

Овощи

Большинство овощей – это продукты, которые смело можно съесть на ночь при похудении. Почти все из них безопасны для фигуры, кроме, разве что, картофеля и других крахмалистых. Особое внимание можно обратить на так называемые продукты с отрицательной калорийностью, на усвоение которых организм тратит меньше энергии, чем в итоге получает. Можно кушать огурцы, помидоры, зелень, редис, морковь, капусту и так далее. Также можно употреблять овощные самодельные соки.

Продукты можно кушать в чистом воде или готовить из них простые блюда, например, различные салаты. Также можно добавлять различные специи – корицу, тмин, имбирь, карри, куркуму. Они помогают  улучшить обмен веществ и ускорить процессы жиросжигания даже в вечернее время.

Правила употребления

Чтобы фрукты оказывали помощь при похудении, необходимо придерживаться таких правил:

  • ограничивайте дневную норму потребления плодов – в пределах 600-800 г;
  • ешьте фрукты небольшими порциями, а не съедайте все за один раз;
  • отдавайте предпочтение только свежим плодам, так как термическая обработка убирает из фруктов питательные элементы и снижает их полезные свойства;
  • не употребляйте плоды после плотного приёма пищи, подождите хотя бы полчаса;
  • не увлекайтесь поеданием плодов на ночь – это можно делать только в ограниченном количестве;
  • не смешивайте фрукты с другими блюдами;
  • употребляйте цитрусы в первой половине дня – с 6 до 12 часов;
  • не ешьте кислые плоды натощак.

Самая большая польза будет получена, если есть фрукты на завтрак, до обеда (примерно за 30-40 минут) и в качестве лёгкого перекуса.

Какие фрукты можно при диете для похудения. Диетические фрукты — меню диеты и разгрузочные дни, польза для похудения и выведения жира

Многие интересуются фруктовым меню в целях похудения, но мало кто знает, как правильно употреблять фрукты при диете: например, на ночь кушать лучше плоды, богатые клетчаткой – тогда вы не будете толстеть. Ознакомьтесь с рекомендациями диетологов по поводу существующих правил фруктового рациона, узнайте, какие плоды ускоряют процесс похудения, а какие напротив – провоцируют отложение лишнего.

Чем полезны фрукты

Диетологи говорят, что фруктовая диета – один из эффективнейших методов для быстрого и безвредного сбрасывания веса. Однако большинство сладких плодов содержат фруктозу, что становится причиной отказа женщин от их употребления. Данный углевод повышает в крови уровень сахара, но усваивается организмом медленнее, нежели сахароза. Учитывая плюсы и минусы, употреблять фрукты при диете нужно правильно, регулируя суточную дозу. Худеющим известны основные полезные свойства:

  • заряжают энергией, придают силы;
  • обеспечивают организм минералами и витаминами;
  • способствуют насыщению, не вызывая чувства тяжести в желудке;
  • повышают жизненный тонус;
  • приводят в норму вес, помогая сжигаться жирам.

Какие фрукты помогают похудеть

На прилавках супермаркетов представлен широчайший выбор, но те, кто хочет сделать свою фигуру идеальной, должны знать, какие фрукты можно есть при диете, а какие стоит убрать из меню. Перекусить и не поправиться помогут диетические фрукты – те, которые содержат минимальное количество сахара. Цитрусовым, активно сжигающим жиры, в диетах отведено особое почетное место.

Жиросжигающие

Цитрусовые являются чемпионами по сжиганию жира. Такого рода плоды богаты флавоноидами, которые не дают откладываться жиру. Помимо этого, они помогают нормализовать обменные процессы. Часто женщины употребляют такие фрукты для похудения и выведения жира, как мандарины, грейпфруты, апельсины, киви. Однако стоит помнить, что дневная норма цитрусов не должна превышать 2-х шт./сутки.

Низкокалорийные­

Люди, которые хотят внести в свой диетический рацион больше фруктов, смотрят на их витаминный состав. Однако при похудении важен не этот фактор, а калорийность плода. Выбирая низкокалорийные фрукты для похудения, необходимо отдавать предпочтение тем, у которых отметка калорийности не превышает 25-48 ккал на 100 граммов. Помимо цитрусовых, в список помощников в похудении входят:

  • яблоки;
  • дыни;
  • груши;
  • персики;
  • абрикосы.

Калорийность­

Большая часть плодов фруктовых деревьев отличается низкой гликемической нагрузкой, минимальным содержанием углеводов. Это означает, что они мало влияют на уровень сахара. При диете рекомендуется есть фрукты с низким гликемическим индексом, ведь вместе с ними в организм будет попадать и клетчатка, которая только способствует похудению, замедляя пищеварительные процессы. Таблица калорийности и ГИ поможет вам понять, какие можно употреблять,­а какие лучше убрать из рациона питания.

Про калорийность и гликемический индекс

Фрукты – это полезная клетчатка, там нет жира

. Вот так примерно утешают себя те, кто не отказывается от любимых плодов сидя на диете. Их точка зрения имеет право на существование: в небольших количествах натуральные сахара навредить похудению не способны. Но нужно четко понимать, какие фрукты можно есть утром или днем.

2 важные причины не исключать фрукты из своего рациона даже при похудении:

  • В них содержатся антиоксиданты . Антиоксиданты помогают выводить свободные радикалы, вред которых заключается в окислении клеток и способности вызвать различные болезни.
  • В них много микронутриентов и витаминов . Без них в работе организма будет происходить сбои. В первую очередь страдает иммунная система, выпадают волосы, ухудшается зрение.

Но, выбирая фруктовые плоды, стоит ориентироваться на 2 важных показателя – их калорийность и гликемический индекс. Калорийность некоторых фруктов отличается в разы. Впечатляющие примеры вы сможете найти далее в статье. Да вы и сами могли заметить, что, скушав, например банан, вы чувствуете насыщение, а после апельсина, наоборот, может захотеться съесть что-нибудь посущественнее. Если хотите похудеть, кушайте плоды, калорийность которых не превышает 25-40 ккал.

Читайте также:  Калорийность кулича и главные рецепты диетических пасхальных лакомств

Гликемический индекс (в интернет-источниках можно встретить сокращение ГИ) – показатель, который отвечает за то, как быстро поднимается уровень сахара в организме после приема в пищу определенных продуктов, а также насколько высоко этот сахар «прыгает. Чем выше фруктозы, тем выше их гликемический индекс. Несложно сделать вывод, что от сладких плодов стоит временно отказаться.

Количество клетчатки также неодинаковое. Лидерами по полезной клетчатке являются яблоки, малина, брусника, грейпфрут, шиповник, персики. Польза клетчатки в налаживании микрофлоры в вашем кишечнике, ускорению метаболизма, улучшении перистальтики кишечника.

Когда следует ограничить потребление фруктов

Фрукты для похудения и выведения жира могут нести как массу положительных действий на организм человека, так и сказаться негативно, если не соблюдать сочетание их между собой, дозирование или не учитывать индивидуальные особенности здоровья.

Ограничить потребление фруктов следует, если:

  • Определена аллергическая реакция, подтвержденная медицинским специалистом (часто проявляется повышенная чувствительность на цитрусовые, яблоки и груши), однако при термической обработке аллергены уничтожаются.
  • Установлен диагноз «сахарный диабет».
  • Имеются заболевания системы пищеварения.
  • Выявлено онкологическое заболевание, поскольку рост опухолевых клеток прямо пропорционален количеству потребляемого сахара любого происхождения. Этот феномен доказан проведенным исследованием в США (группа ученых Джонатана Мидлтона).
  • При 4 степени ожирения, когда меню корректируется в сторону увеличения овощей и снижение потребляемого сахара.

Если рассмотреть правильную сочетаемость фруктов между собой, находясь на диете по снижению веса, то в данном случае оптимально избегать фруктовых салатов, в которых вместе присутствуют высоко и средне калорийные ингредиенты. А вернее кушать каждый фрукт отдельно от другого и в промежутках между 3-х разовым питанием.

Почему нельзя есть фрукты вечером

Многие люди уверены, что фрукты являются исключительно полезным продуктом и их можно употреблять в любое время суток. Часто ими заменяют более тяжелые блюда, богатые жирами и протеинами.

Отчасти с такой точкой зрения можно согласиться. Однако важно учесть, что во фруктах содержатся углеводы, легко усваиваемые организмом и преобразующиеся при попадании в кровь в глюкозу.

Именно такие особенности являются причинами, почему нельзя есть фрукты вечером.

Увеличение веса

Современные исследования доказывают, что многие популярные сейчас фрукты провоцируют не притупление чувства голода, а создание эффекта «испорченного ощущения насыщения».

Присутствие глюкозы и фруктозы обусловливает рост уровня инсулина в крови, что побуждает человека больше потреблять продуктов, а вместе с ними и калорий.

Масса тела начинает постепенно увеличиваться вместо ожидаемого снижения.

Есть и другая причина, почему нельзя есть фрукты вечером при похудении. Фрукты являются источником триглицеридов. Эти опасные компоненты провоцируют риски развития болезней сердца и сосудистой системы. Так что при наличии сердечно-сосудистых патологий желательно убрать фрукты из рациона и заменить их овощами.

Польза для организма и для фигуры

Существует и другая сторона проблемы – выбор времени суток, когда потребление фруктов наименее опасно для фигуры и полезно для организма. Диетологи склоняются, что включать в рацион их желательно в первой половине дня, в крайнем случае, не позднее 17 ч. Это правило должны соблюдать все худеющие, которые применяют диеты.

Если вы придерживаетесь стандартного питания, то можно употреблять такие фрукты на второй завтрак, т.е. до 11-12 ч:

  • несладкие яблоки;
  • бананы;
  • персик.

Однако важно учитывать и то, что многие диетологи рекомендуют ограничить присутствие в меню популярных у худеющих яблок. Они, особенно кислых сортов, богаты кислотами, раздражающими желудок.

Бананы диетологи рекомендуют убрать из состава диеты. Здесь обращают внимание на себя выводы американских специалистов, которые утверждают, что салаты с фруктами и свежевыжатые соки могли быть одной из причин активизации проблемы ожирения в стране.

Влияние фруктов на организм

Для всех желающих сохранить фигуру и здоровье надо придерживаться сдержанности в еде, а фрукты употреблять только до 17 ч. С позиций влияния на работу внутренних органов интересен и такой момент, почему нельзя есть фрукты вечером при похудении, на ночь.

Фрукты не обеспечивают утоление голода. Под действием кислот, присутствующих в кислых и кисло-сладких видах, происходит раздражение желудка и провоцирование выработки желудочного сока.

Это приводит к желанию заглянуть в холодильник, а для страдающих расстройствами ЖКТ кислые яблоки будут вообще под запретом.

Но не надо думать, что сладкие фрукты воспринимаются легче организмом. Наоборот, они способны перегрузить поджелудочную железу. 

Что есть, чтобы быстро похудеть: список

Следует рассмотреть подробнее, что нужно есть из диетических продуктов, чтобы похудеть.

Белковая еда

При регулярном употреблении белки будут расщеплять жировые отложения и формировать красивую фигуру.

                                                    Виды белковых продуктов
Животного происхождения Растительного происхождения
  • курица, индейка, крольчатина;
  • субпродукты, рыба, морепродукты, икра, молоки;
  • яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты.
  • соя, бобовые культуры;
  • отруби, зерно;
  • мучные изделия;
  • зеленые овощи;
  • орехи;
  • морская капуста и водоросли;
  • семечки льна, конопли, тыквы.

В рамках здорового питания рекомендуются оба вида белковых продуктов.

Углеводные продукты

Углеводы — источником энергии, которая идет на расщепление жиров, белков и витаминов. Быстрые углеводы считаются вредными. Применяются после физических и спортивных нагрузок и для похудения не подходят.

Обратите внимание! Медленные углеводы (полезные) будут долго расщепляться, потому и еда переварится нескоро. А потому сытость ощущается длительное время.

Читайте также:  Упражнения для укрепления мышц ног
                                              Углеводные продукты
Что есть, чтобы похудеть Что нельзя есть, чтобы похудеть
  • рис;
  • гречку;
  • горох;
  • фасоль;
  • перловку;
  • хлеб ржаной;
  • макароны твердых сортов.
  • яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты.
  • картофель;
  • белый рис;
  • белый хлеб;
  • шоколад, мороженое, мед, сахар;
  • любые кондитерские изделия;
  • яблоки и груши сладких сортов;
  • алкоголь, сладкие напитки.

Низкокалорийные продукты

При составлении рецептов и меню для похудения используется понятие калорийность, зависящее от содержания БЖУ.

Внимание! Низкокалорийными считаются продукты, переваривание которых требует больше энергии, чем имеет сам продукт.

Что можно есть при похудении, чтобы сжигался жир? При выборе продуктов диетологи советуют опираться на условное число 100 — низкокалорийный тот продукт, на 100 г которого приходится около 100 килокалорий.

Вода содержит 0 калорий и для пищеварения просто необходима. При болезнях почек объем воды ограничен. При отсутствии противопоказаний норма потребления воды в сутки 30 мл на 1 кг веса. То есть девушке с весом 55 кг нужно выпивать 1650 мл чистой, негазированной воды.

Что есть, чтобы быстро похудеть: список

Эффективные низкокалорийные продукты:

  • Напитки (0–39 ккал): лимонад, хлебный квас. Соки — персиковый, апельсиновый, морковный, лимонный.
  • Зелень (12–29 ккал): сельдерей, салат, ревень, шпинат, базилик, щавель.
  • Овощи (11–80 ккал): огурцы, кабачки, редис, баклажаны, томаты, сладкий перец. Далее, капуста, редька, цветная капуста, морковь, чеснок, зеленый горошек.
  • Бобовые: бобы — 59 ккал, в остальных наименованиях везде более 300 ккал.
  • Рыба: рекомендованы низкокалорийные сорта, например, треска — 78, салака —153 ккал.
  • Морепродукты: низкая калорийность у морской капусты — 5,4 ккал. В мясе кальмара — 100 ккал.
  • Молочная продукция: от обезжиренного кефира (0 ккал) до 3,2 % молока (58 ккал).
  • Мясо: самая легкая пища для переваривания — сердце говяжье (95 ккал). Тяжелая еда — жирная свинина (365 ккал) и гусь (369 ккал).
  • Фрукты и ягоды. Диетологи рекомендуют продукцию в 25 — 62 килокалории. В эту категория попадают все ягоды и фрукты, кроме шиповника свежего и сушеного.

Дополнительная информация. Низкой калорийностью (0) отличается зеленый чай, который в сочетании с жиросжигающими добавками (лимон, киви, имбирь и другие) благоприятно сказывается на регулировании веса.

Для похудения живота

Что есть, чтобы быстро похудеть: список

Убрать выпирающиеся бока помогут ягоды и фрукты, овощи без крахмала. Вводятся постное мясо, рыбные блюда, морепродукты, злаки. Для перекусов подойдут семечки, орехи, нежирное молоко. Вместо животных жиров, вводятся растительные масла. Кроме того, специалисты рекомендуют:

  • Пить в сутки не менее 2 л чистой воды без газа.
  • Употреблять в день 2 порции свежих ягод или фруктов.
  • На завтрак кушать кашу из нешлифованного зерна.
  • Вводить в рацион протеиновую пищу.

Обязательны физические упражнения, даже не выходя из дома, использование антицеллюлитных кремов для коррекции живота и ляшек, проведение обертываний, ношение пояса для похудения.

Внимание! Мужчинам и девушкам, желающим избавиться от жира на животе и в области талии, следует внимательно изучить свою фигуру. Похудение не поможет, если окружность талии больше чем бедер

Требуется консультация эндокринолога.

Противопоказания

Не всегда можно придерживаться фруктовых диет. Нарушения кислотности или обмена веществ, гастрит и язва могут встать на пути. Кроме того, придется контролировать количество и вид растительной пищи в случае:

  • беременности;
  • кормления грудью;
  • сахарного диабета;
  • гипотиоза;
  • нарушения работы щитовидной железы.
Противопоказания

Комментарий диетолога:

Чтобы правильно составить режим питания, который будет включать все необходимые плоды и быть при этом сбалансированным, советуем обратиться в клинику похудения Елены Морозовой. Специалисты расскажут вам, какие фрукты можно кушать при похудении, а от каких именно лучше отказаться. Определяет состояние здоровья и его изменения, скорректирует программу снижения веса в случае ухудшения самочувствия. Самостоятельный подбор компонентов питания может не только усугубить проблемы с лишним весом, но и отразится на здоровье.

Набор продуктов для похудения. Главные правила для похудения

Основы правильного питания для людей, страдающих лишним весом, заключаются в употреблении полезной и питательной пищи, не перегружающей пищеварительный тракт. Необходимые продукты, ускоряющие процесс сжигания жиров, должны содержать белки, углеводы и клетчатку. Жиры животного происхождения заменяют растительными, но полностью исключать их из рациона нельзя.

Злаковые и бобовые

Бобовые и злаковые культуры обязательно должны присутствовать в диетическом меню. Блюда, приготовленные на их основе, быстро устраняют чувство голода. Бобовые и злаковые содержат сложные углеводы, на расщепление которых организм тратит энергию, тем самым ускоряя процесс высвобождения жировых капсул из подкожного слоя. Чтобы сохранить всю пищевую ценность, культуры необходимо правильно готовить.

Жиры животного происхождения содержатся в мясе, организм нельзя лишать их полностью. Специалисты рекомендуют пересмотреть меню и исключить из него жирные сорта мяса (баранина, свинина, говядина). Их заменяют в большей степени растительными жирами. Блюда с добавлением мяса должны присутствовать в рационе – их готовят из индейки и курицы.

Основной упор при похудении делают на свежие продукты растительного происхождения. Они содержат витамины, макро- и микроэлементы, ими можно быстро наесться без ущерба для здоровья. Лучшие овощи, растительная пища (список продуктов):

  • картофель;
  • морковь;
  • свекла;
  • сельдерей;
  • шпинат;
  • брокколи и другие виды капусты;
  • сладкий болгарский перец;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • репчатый лук;
  • ревень.

Фрукты:

  • авокадо;
  • абрикосы;
  • ананасы;
  • апельсины;
  • лимоны;
  • мандарины;
  • киви;
  • яблоки;
  • груши.

Ягоды:

  • арбузы;
  • клубника;
  • малина;
  • алыча;
  • смородина;
  • сливы.

Укроп, петрушка, зеленый лук и кинза содержат оптимальное количество минералов и улучшают вкусовые качества блюд. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Кисломолочное

Основные источники протеина – кисломолочные и молочные фабрикаты. В диетическое меню должны быть включены йогурты, сыры (брынза), кефир, простокваша и молоко.

Мясные, рыбные блюда и морепродукты можно есть 1-2 раза в день. Нежирные сорта рыбы и мяса хорошо сочетаются с гарниром из тушеных овощей и отварных круп. Важно соблюдать основные правила приготовления диетической пищи – продукты отваривают, тушат в собственном соку или готовят на пару. Жарку и фритюр нужно игнорировать. Овощи и мясо можно пассеровать с добавлением небольшого количества масла.