Яичная диета Магги — меню на 4 недели, таблица, правила

В двухтысячные годы Россию захватила кремлевская диета. Люди массово считали баллы, а некоторые даже отправляли свои результаты в газету. С появлением интернета диет стало намного больше:питьевая, Дюкана и т.д.. Рассказываем, что с ними не так, почему они не дают желаемого эффекта и как сбрасывать вес правильно.

Диета Магги и ее особенности

Магги — белковое меню, низкоуглеводное. На этом сайте есть уже описание белковой диеты Дюкана, но эта схема существенно от нее отличается. В рационе Дюкана вообще нет никаких углеводов, разрешены только овсяные отруби. В диете Магги присутствуют в обязательном порядке овощи и фрукты, что будет способствовать нормальной работе желудочно-кишечного тракта.

Магги есть двух видов: яичная и творожная. Выбирать можно любой вариант, смотря какой продукт больше нравится. А можно и совмещать, к примеру, один день завтракать яйцами, а другой день — творогом. В этой диете 1 яйцо можно заменить 100 гр. нежирного творога. В таблице ниже приведено меню яичного варианта.

Диета рассчитана на 4 недели. Задача рациона — запустить в организме химические процессы, которые будут провоцировать сжигание жировых отложений. Поэтому Магги строгая, не допускает отклонений, добавления продуктов не из списка.

Нельзя также менять местами приемы пищи (например нельзя вместо прописанного завтрака съесть то, что положено на обед). Можно убрать какой-либо продукт, если Вы не можете его есть, но никаким другим не заменять.

Если в меню не написано, сколько нужно съесть за один прием, то порция не ограничивается. То есть нужно кушать до чувства насыщения, а не до отвала.

Диета Магги предполагает уменьшение жиров в питании. Жиры будут поступать только из мяса, рыбы, яиц. При готовке нельзя использовать растительное или сливочное масло. Допускается жарка на сухой сковороде, тушение только с водой, варка, запекание без добавления дополнительного жира, варка на пару.

Перед тем, как сесть на эту диету, нужно заранее продумать свой рацион и режим, запастись необходимыми продуктами. Лучше распечатать меню на неделю и повесить на видном месте. Ведь если нарушить прописанное меню, придется начинать все сначала, чтобы получить хороший результат.

Общая информация

Правильное питание – залог здоровья и долголетия. Разнообразный, питательный и сбалансированный рацион позволяет человеку чувствовать себя бодрым, энергичным и полным сил. Для женщины, планирующей беременность, он играет особо значимую роль.

В рамках подготовки к экстракорпоральному оплодотворению особое внимание уделяется соблюдению принципов правильного питания, ведь это может значительно повлиять на успешный исход процедуры.

Принцип белковой диеты при ЭКО заключается в следующем:

  • белки и клетчатка как основа питания;
  • жиры растительного происхождения рекомендованы только в ограниченном количестве;
  • животные жиры – исключить из рациона;
  • углеводы – сократить потребление.

Репродуктологи медицинского центра К+31 назначают диету с учетом индивидуальных особенностей состояния здоровья каждой пациентки.

Кроме изменений в питании, женщине необходимо придерживаться общих норм здорового образа жизни: соблюдать режима сна, потреблять рекомендованное количество жидкости (около 2 литров), умеренно заниматься спортом.

Читайте также:  Инжир для похудения. Полезные свойства. Калорийность

Планируя искусственное оплодотворение, стоит отказаться от вредных привычек, таких как курение и употребление алкоголя, а также от соблюдения разнообразных жестких диет для поддержания стройной фигуры. Голодание угнетает репродуктивные функции яйцеклетки и значительно снижает шансы на успешное проведение процедуры.

Почему необходимо потреблять больше белка, чем обычно? Потому что он является фундаментом для клеток, органов и тканей организма. Он принимает участие в жизненно важных процессах в организме, что позволяет избежать некоторых осложнений и заболеваний.

Разгружаем организм: полезная встряска

Начать следует с рассказа о разгрузочных днях. Что же это такое?

Простыми словами — это такой режим питания, когда раз в неделю вы в течение целого дня питаетесь только одним продуктом (или двумя, совместимыми между собой) и пьёте воду в неограниченном количестве.

Чаще всего встречаются упоминания о кефирных, яблочных, морковных, творожных разгрузочных днях. Не менее популярны и разгрузочные дни, сочетающие кефирно-гречневую или кефирно-яблочную диету.

Главное, чтобы общая суточная калорийность не превышала 1000 килокалорий, а всю пищу нужно разделить на 5–6 частей и равномерно употребить её в течение дня.

Чем полезны разгрузочные дни?

  • Разгрузочный день — это кратковременный стресс для организма, регулирующий метаболизм и активизирующий обменные процессы. Для наибольшей действенности специалисты рекомендуют «разгружаться» в разные дни недели, чтобы организм не привык к такому режиму питания и реагировал должным образом.
  • Ограничение в еде на короткий срок позволяет отдохнуть и очиститься пищеварительному тракту.
  • Разгрузочные дни помогают быстрее и проще перейти на правильный режим питания.

По сути, разгрузочные дни — это не способ похудеть, а действенное средство для удержания веса и оздоровления организма.

Могут ли разгрузочные дни оказать вредное воздействие? Да — например, при наличии у вас ряда хронических заболеваний. Потому, решив разгрузить организм, предварительно посоветуйтесь со специалистом.

Основные принципы

При возвращении к привычному образу жизни, рекомендуем Вам придерживаться ряда основных правил:

— увеличивайте уровень калорийности постепенно, не стоит сразу же включать в свой рацион продукты, которые ранее были под запретом;

— пейте как можно больше соков, зеленого чая и, конечно же, воды;

— расширяйте свой рацион шаг за шагом, тяжелые продукты лучше возвращать постепенно и порционно;

— объём порций также не стоит увеличивать за раз, иначе из-за этого могут возникнуть различные проблемы с пищеварением, в том числе несварение;

— в первые дни выхода из диеты отдайте предпочтение жидким кашам и супам, затем можно постепенно добавлять в блюда рубленое мясо и различные соусы.

Соблюдение этих правил убережет Вас от нежелательного набора веса и исключит возможность возникновения проблем с желудком.

Зачем соблюдать принципы здорового питания

Питание влияет на продолжительность и качество жизни.

В 2007 году научный журнал The New England Journal of Medicine опубликовал статью о факторах, влияющих на продолжительность жизни. Если верить ученым, привычки и образ жизни играют в этом большую роль, чем генетика или уровень развития медицины в стране.

В 2018 году ученые Гарвардского университета проанализировали 42 167 смертельных случаев в США и пришли к выводу, что здоровые привычки могут продлить жизнь на 14 лет женщинам и на 12 лет мужчинам.

Одиннадцатилетнее исследование 20 тысяч шведских мужчин, проведенное учеными из Каролинского института, показало, что у участников, которые перешли на здоровый рацион, сердечных приступов было на 80% меньше, чем у тех, кто продолжал питаться как попало.

Читайте также:  Гречневая диета: 7 полезных советов по приготовлению

Сердечно-сосудистые заболевания — причина смерти № 1 в России и в мире, поэтому рекомендации по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний включают пункт об изменении рациона на более здоровый. Врачи убеждены, что наша еда влияет на риски заболевания точно так же, как курение и отсутствие физической активности.

Рекомендации Европейского кардиологического общества, 2016 годPDF, 5,71 МБ

Рекомендации Российского кардиологического общества, 2017 годPDF, 1,8 МБ

Почему диета не работает в перспективе

В соцсетях много положительных отзывов на диеты, но мало кто вдается в детали. Англоязычный инстаграм богат фотографиями «до и после , где 150-килограммовые женщины превращаются в миниатюрных дам. Авторы таких публикации пишут, что секрет похудения — кето-диета или любой другой особый рацион, который по счастливой случайности можно у них купить. Но умалчивают, что, например, перед началом кето-диеты сделали бандажирование желудка — операцию, которую в некоторых развитых странах делают бесплатно по страховке. 

Запрещенные и разрешенные продукты при белковой диете

Белковая диета полностью исключает следующие продукты:

  • сладости (торты, пирожные, конфеты и другие десерты, включая натуральный мед);
  • сладкие фрукты (банан, хурму, финики, инжир, абрикосы, виноград, арбузы);
  • мучные блюда, макаронные и хлебобулочные изделия;
  • жареные и острые блюда, соусы, колбасы, копчености, маринады;
  • картофель, бобовые, злаки;
  • жиры животного происхождения;
  • сладкие напитки, газировку, алкоголь, магазинные соки.

Вместо них на вашем столе должны появиться:

  • нежирное мясо и птица (телятина, говядина, кролик, курятина без кожи, филе индейки);
  • нежирная рыба, морепродукты, рыбные консервы в масле;
  • блюда из субпродуктов (печень, язык, легкие, почки)
  • яйца сырые, вареные, омлеты;
  • нежирное молоко и кисломолочные продукты;
  • грибы;
  • нежирный сыр;
  • несладкие груши, сушеные и свежие яблоки (лучше зеленые), киви, цитрусовые, кислые ягоды;
  • помидоры, капуста, огурцы, кабачки, зелень;
  • заменители сахара;
  • овсянка, бурый рис, гречка, отруби;
  • растительное масло (льняное, оливковое);
  • вода – 1,5 л в день, чай, кофе без сахара, свежие соки.

Масса порции, съедаемой за один раз, не должна превышать 250 граммов, а энергетическая ценность продуктов на день – 1200 ккал. Основной акцент делается на мясе, а фрукты, овощи и отруби являются вспомогательными продуктами. Они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения, поскольку белковая пища провоцирует запоры. В норме человеку нужны также и углеводы, при белковой диете их заменяют овсяной кашей или бурым рисом. Долю этих продуктов можно увеличить, если заметно повысилась утомляемость, появились головокружения. Также можно дополнительно принимать поливитамины в силу бедности ими ежедневного рациона.

На неделю

Семидневный курс яичной диеты пользуется у худеющих наибольшим доверием, поскольку не доставляет особых неудобств и в зависимости от исходного веса позволяет скинуть 3-8 кг.

Завтрак на весь курс: варёные яйца (2 шт.), грейпфрут (1 шт.), травяной чай или кофе.

Понедельник

Завтрак:

  • отварные яйца – 2 шт;
  • грейпфрут – 1 шт.
  • Обед:

  • вареная куриная грудка – 150 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.
  • Ужин:

  • куриное филе, запеченное без масла, – 200 г;
  • кефир малой жирности (2,5%) – 200 мл.
  • Вторник

    Завтрак:

  • яйца – 2 шт.;
  • свежевыжатый апельсиновый сок – 200 мл.
  • Обед:

    Читайте также:  Диета для набора мышечной массы, разработанная специально для мужчин
  • грейпфруты – 2 шт.;
  • отварное куриное филе – 200 г.
  • Ужин:

  • яйца – 2 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • кефир (1,5% жирности) – 200 мл.
  • Среда

    Завтрак:

  • яйцо – 1 шт.;
  • чашка зелёного чая.
  • Обед:

  • вареная постная телятина – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.
  • Ужин:

  • яйца – 2 шт.
  • Четверг

    Завтрак:

  • яйца – 2 шт.;
  • свежая зелень (без ограничений).
  • Обед:

  • приготовленная на гриле куриная грудка – 200 г;
  • витаминный салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов – 150 г.
  • Ужин:

  • яйцо – 1 шт.;
  • апельсин – 2 шт.
  • Пятница

    Завтрак:

  • салат из отварной моркови, яиц и зелени – 200 г.
  • Обед:

  • сырая морковь – 2 средних корнеплода;
  • апельсиновый фреш – 200 мл.
  • Ужин:

  • тушеная треска – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.
  • Суббота

    Завтрак:

  • творог (7% жирности) – 150 г;
  • апельсиновый сок – 200 г.
  • Обед:

  • апельсины – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.
  • Ужин:

  • зелёный чай или травяной чай.
  • Воскресенье

    Завтрак:

  • грейпфрут – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.
  • Обед:

  • отварная говядина – 200 г.
  • Ужин:

  • грейпфрут – 1 шт.;
  • травяной чай или отвар шиповника.
  • Советы по выходу из диеты

    Выход из диеты должен быть грамотным.

    Во-первых, после ее окончания, необходимо исключить из своего рациона все жирное и мучное (хотя бы на месяц).

    Во-вторых, употреблять «вредные» продукты в умеренных количествах.

    В-третьих, продолжать есть овощи и фрукты большими порциями.

    В-четвертых, не переедать вечером. Особенно не кушать поздно жирную и вредную еду.

    В-пятых, включить в режим дня постоянные физические нагрузки.

    В-шестых, ешьте сладости раз в неделю. Если вы будете делать это ежедневно, вес побежит вверх.

    И последнее, постепенно перейдите на правильное питание. Похудеть на диете Усама Хамдий действительно возможно. При этом результат будет ошеломительный. Однако следует знать, что вышеописанную диету нельзя применять более одного раза в год.

    Рекомендуем почитать

    Мы подобрали несколько научно-популярных книг, в который можно узнать больше о диетах и пищеварительной системе в целом. Знание механизмов происходящих в теле дает возможность лучше понимать, как все в нем устроено. А значит защитит от шарлатанов и улучшит качество жизни.

    Елена Мотова – Мой лучший друг – желудок. Одна из ведущих диетологов страны рассказывает, как питаться и оставаться здоровым. Попутно в книге объясняются базовые психологические и физиологические механизмы касающиеся голода и насыщения.

    Если у вас диабет, то скорее всего вы уже и так много о нем знаете. А для тех кто хочет глубже ознакомиться с темой, рекомендуем книгу Сахарный человек. Все, что вы хотели знать о сахарном диабете 1-го типа.

    Источники

    1. American Diabetes Association. // Evidence-Based Nutrition Principles and Recommendations for the Treatment and Prevention of Diabetes and Related Complications. // Diabetes Care 2002. // p. 202-212.
    2. Национальная служба здравоохранения Великобритании – Diabetes. 
    3. Центр по контролю и профилактике заболеваний США – Diabetes Meal Planning. 
    4. Клиника Мэйо – Diabetes diet: Create your healthy-eating plan.